梅干菜烤饼的做法图解,怎样做梅干菜烤饼才好吃
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发布时间:2022-04-23 17:08
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时间:2023-07-14 12:50
主料面粉300g梅干菜150g酵母4g 辅料花生油适量盐适量白糖15g鸡精适量香油适量
步骤
梅干菜饼的做法步骤11.面粉加入酵母和温水和成面团静置发酵备用。
梅干菜饼的做法步骤22.泡好的梅干菜洗净切碎。
梅干菜饼的做法步骤33.炒锅倒油放入梅干菜翻炒。
梅干菜饼的做法步骤44.加入盐。
梅干菜饼的做法步骤55.加入白糖炒制梅干菜出香味关火。
梅干菜饼的做法步骤66.然后再放入适量的鸡精,香油拌均匀成为馅料。
梅干菜饼的做法步骤77.面团发酵两倍大取出。
梅干菜饼的做法步骤88.然后把面团分成55克左右大小面团。再次揉均匀滚圆。
梅干菜饼的做法步骤99.取一份擀成圆皮,包入梅干菜。
梅干菜饼的做法步骤1010.封口捏紧。
梅干菜饼的做法步骤1111.封口朝下轻轻擀平。
梅干菜饼的做法步骤1212.成为圆饼,在上面沾上芝麻。
梅干菜饼的做法步骤1313.电饼铛加适量的油加热,芝麻面朝下放入干菜饼。
梅干菜饼的做法步骤1414.加盖烙至3-5分钟。
梅干菜饼的做法步骤1515.然后开盖翻面在烙至3-5分钟。
梅干菜饼的做法步骤1616.两面金黄饼熟即可。
做梅干菜烤饼方法
1、主料面粉300g、梅干菜150g、酵母4g,辅料:花生油适量、盐适量、白糖15g、鸡精适量、香油适量。2、面粉加入酵母和温水和成面团静置发酵备用。3、泡好的梅干菜洗净切碎。4、炒锅倒油放入梅干菜翻炒,加入盐、加入白糖炒制梅干菜出香味关火。5、然后再放入适量的鸡精,香油拌均匀成为馅料。6、面团发...
做米线的方法
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
梅干菜烤饼的家常做法是什么?
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梅干菜烤饼怎么做好吃又正宗?
加入梅干菜末,翻炒均匀,加入胡椒粉调味,炒至馅料熟透,出锅前可以加入少量猪油或植物油增加香味。【包制烤饼】发酵好的面团取出,排气后分成等份的小剂子。取一个剂子,擀成圆饼状,中间稍微厚一些,边缘薄一些。包入适量的馅料,捏紧边缘封口。将包好的烤饼两面都沾上一些水,然后粘上芝麻。【烤制...
梅干菜烤饼的做法步骤图,梅干菜烤饼怎么做
步骤 1 五花肉去皮剁碎。关于剁肉传授个小窍门:先用刀背剁,把肉的筋都剁碎,这样切的时候就很好切了。很快就能剁碎。步骤 2 加盐、生抽、料酒、芝麻油、糖、白胡椒,然后搅拌均匀。步骤 3 加入梅干菜,我好爱吃梅干菜,不要学我加这么多,你会吃不到肉味的,只要图片中一半的梅干菜就好了。步...
梅干菜烤饼的做法图解,怎样做梅干菜烤饼才好吃
梅干菜饼的做法步骤88.然后把面团分成55克左右大小面团。再次揉均匀滚圆。梅干菜饼的做法步骤99.取一份擀成圆皮,包入梅干菜。梅干菜饼的做法步骤1010.封口捏紧。梅干菜饼的做法步骤1111.封口朝下轻轻擀平。梅干菜饼的做法步骤1212.成为圆饼,在上面沾上芝麻。梅干菜饼的做法步骤1313.电饼铛加适量的...
梅干菜烤饼做法,梅干菜烤饼怎么做好吃,家常梅干菜烤饼做法
梅干菜:30克 白糖:1小勺 芝麻油:1勺 高度白酒:1勺 盐:适量 胡椒末:适量 1、面粉加温热水,揉成略湿润的面团,醒半小时;2、梅干菜泡1个小时,猪肉剁碎;3、加入白糖、芝麻油、白酒、盐和胡椒末,拌均匀;4、醒好的面团分成6等份,大概每份的面团60克左右,做出的烤饼大概10厘米的直径,还...
梅干菜烤饼怎么做好吃又正宗?
【材料准备】梅干菜:150克 中筋面粉:300克 温水:适量 酵母粉:5克 糖:适量 盐:适量 食用油:适量 葱花:适量 姜末:适量 蒜末:适量 芝麻:适量 【梅干菜处理】将梅干菜提前用水泡发,去除多余的盐分。泡发后的梅干菜洗净,挤干水分,切成细末。热锅加油,放入葱花、姜末、蒜末爆香。加入梅...
梅干菜烤饼怎么做才正宗好吃?
【材料准备】梅干菜:100克 中筋面粉:300克 温水:适量 酵母粉:5克 糖:适量 盐:适量 食用油:适量 葱花:适量 姜末:适量 蒜末:适量 芝麻:适量 【梅干菜处理】将梅干菜提前浸泡在清水中,去除多余的盐分,大约需要泡发2-3小时。泡发好的梅干菜捞出,挤干水分,切成细末备用。【面团制作】...
如何自制美味的梅干菜烤饼?
梅干菜的准备:将梅干菜提前浸泡在清水中,去除多余的盐分,大约需要1-2小时。之后将梅干菜捞出,挤干水分,切成细末备用。面团的制作:将中筋面粉倒入一个大碗中,加入酵母粉、糖和适量的盐。慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌,直到面粉形成絮状。用手揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处...
梅干菜烤饼怎么做
梅干菜烤饼做法 主料 面粉250克 辅料 梅菜 50克 细香葱 50克 调料 食盐 适量 水 135克 植物油 20克 白糖 适量 芝麻 适量 1.梅干菜加水洗净,泡20分钟 2.细香葱洗净,切碎 3.梅干菜挤干水分,切碎一些 4.梅干菜和小葱拌匀,加入10克植物油、盐和白糖拌匀 5.将面粉、水和10克植物油和成面团...