发布网友 发布时间:2022-04-23 17:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-10 12:36
可以,我就冻冰箱里了,隔几天看看,蒜是咸的,根本冻不住,但绝对能保鲜。我喜欢吃带嫩皮的咸糖蒜,爆腌10-15天,这时候蒜也咸了,还稍微有点辣,味道特好。腌糖蒜,你放的盐少了,夏天容易发霉,放的盐多了就太咸,腌的时间长了,咸了也不辣了,没有蒜味。嫩蒜,整头带皮吃。热心网友 时间:2023-10-10 12:37
属于腌制食品,可以放在冰箱冷藏,但是会导致冰箱味道很大,冷冻是不行的热心网友 时间:2023-10-10 12:37
不能冷冻,蒜冷冻后就发泡了热心网友 时间:2023-10-10 12:38
**可以**,腌好的糖蒜可以放入冰箱冷冻。但是,要注意的是,在冷冻之前,需要将糖蒜放入一个无菌的密封容器中,以避免外部污染。同时,还需保持冷冻温度在-18℃以下。若冷冻柜比较老旧,温度控制效果不佳,最好不要选择冷冻方法保存糖蒜。若需要取出部分糖蒜使用,建议不要将剩余的糖蒜再放回冷冻柜中冷冻,因为这样会影响糖蒜的质量。