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海蜇丝的详细做法与步骤谁能仔细的告诉我!!

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:14

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-10 11:54

凉拌海蜇
≮美食原料≯ 海蜇皮300克,黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。
1、将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味;
2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉;
3、把醋、香油、味精对在碗里成调料;
4、把黄瓜丝先放盘里,再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面,浇上调料,淋芥末油即可。

凉拌海蜇丝
材料:黄瓜1根,水发海蜇
调料:油、盐、蒜末、姜末、醋、香油、花椒、胡椒粉、味精
做法:
1、海蜇洗净切成丝,将黄瓜洗净去皮、切丝,加盐盐渍5分钟。
2、将黄瓜丝放入海蜇丝中,加入调料,拌匀。

凉拌海蜇丝
水烧开后熄火,五分钟后放入海蜇丝,烫20秒就赶紧捞出,然后放入冰水中浸泡3个小时,期间要换6-7次水。
萝卜切细丝,用盐腌30分钟后冲洗干净,挤干水分。
辣椒切细片,葱切成葱花,香菜切段。
将海蜇丝/萝卜丝/辣椒片/葱花/香菜段放在一起拌匀,加入盐/糖各一匙,少许味精,白醋三大匙,香油两大匙,拌匀后放入冰箱,一小时后食用。

菜名:凉拌海蜇丝
配料:黄瓜40克
做法:醋、高汤半匙、盐适量、酱油和辣椒酱混合成淋汁,海蜇丝泡水去盐份并沥干,先温水后冷水泡过后切长条,用适量淋汁浸泡。黄瓜切片加盐腌一下,番茄氽烫去皮切丝,把所有原料混合后加上淋汁。

凉拌海蜇丝:
调料:半杯沙拉油,香醋,稍许蒜蓉,一勺豆瓣酱,2勺芝麻酱,酱油,盐,白糖适量,碾碎了的芝麻和香油数滴。

凉 拌 海 蜇 丝
材料 海蜇 150g 黄瓜 1根 西式火腿片 4枚
西红柿 1个 香菜 少量
调料: 香油 1大匙 醋 1大匙 酱油 1大匙 砂糖 少量
味精 少量 水 2大匙
做法:
1)海蜇丝加水泡透,去掉咸味,入沸水中烫一下,捞出沥干水后切成小段
2)黄瓜、火腿片均切成丝,西红柿切成半月形的片,香菜切成小段
3)将所有的调味料拌匀,取1/2的量加入海蜇丝拌匀稍置
4)3)中加入黄瓜丝、火腿丝拌匀
5)盘中铺上西红柿,盛上4),浇上余下的1/2调料酱,撒上香菜

热心网友 时间:2023-10-10 11:55

你把海蜇丝放在锅里 然后大喊 我特么药吃了你 然后就可以吃了
海蜇丝的详细做法与步骤谁能仔细的告诉我!!

1、海蜇洗净切成丝,将黄瓜洗净去皮、切丝,加盐盐渍5分钟。2、将黄瓜丝放入海蜇丝中,加入调料,拌匀。凉拌海蜇丝 水烧开后熄火,五分钟后放入海蜇丝,烫20秒就赶紧捞出,然后放入冰水中浸泡3个小时,期间要换6-7次水。萝卜切细丝,用盐腌30分钟后冲洗干净,挤干水分。辣椒切细片,葱切成葱花,香...

漂粉精的有效成分

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酸辣海蜇丝的做法

1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋。4、一个大碗里,放入...

珊瑚海蜇丝的做法

珊瑚海蜇丝的做法 1. 将珊瑚海蜇丝泡发至软化,切成适当大小的丝状备用。2. 准备调料:葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花椒油。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。4. 加入适量的酱油、醋、糖、盐,煮至糖溶化。5. 放入珊瑚海蜇丝翻炒均匀,加入适量的水,煮至汁浓蜇丝软烂。6....

海蜇丝的做法大全

1. 清蒸海蜇丝:将海蜇丝洗净后,用开水烫一下,去除海蜇的腥味。然后将海蜇丝放入蒸锅中,加入适量的盐、生抽、姜片和蒜末,蒸约10分钟,即可食用。2. 醋拌海蜇丝:将海蜇丝用开水烫一下,过凉水沥干。准备一碗醋水,加入适量的盐、糖和生抽,搅拌均匀。将海蜇丝放入碗中,浸泡10分钟左右,捞出...

如何拌海蜇丝

步骤:将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右,捞出沥干水。黄瓜切成丝,用少许盐抓拌、沥去水,香菜切段。米醋,生抽,白糖,盐,辣椒油、熟芝麻调成味汁备用。锅里加水烧开,将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干,放入盘中后倒入冰水浸泡10分钟...

海蜇丝的正确凉拌法

步骤:1. 将海蜇头提前浸泡 24 小时,期间需更换数次水。2. 准备好所有食材,海蜇头清洗干净后,用刀剖开,切成细丝,再次用清水冲洗干净。3. 白萝卜切丝,用 3 克盐腌制 10 分钟后,拧干水分。4. 将海蜇丝放入沸水中快速焯水,捞出后滤干水分。将海蜇丝和白萝卜丝放入碗中,倒入热油(最好是...

海蜇丝的做法

海蜇丝的吃法以凉拌为主,常见做法如下: 用料:海蜇丝 200克、黄瓜 150克、盐 1/2茶匙、鸡粉 1/4茶匙、糖 1茶匙、橄榄油 1茶匙、米醋 2茶匙、生抽 2茶匙、白胡椒粉 1/4茶匙做法:1.将黄瓜,紫甘蓝分别切成丝备用2.将锅中烧开水,关火,将已用清水洗好的海蜇丝烫一下3.马上捞起放入冷水...

海蜇丝的做法

海蜇丝最常用的做法就是凉拌了,简单又好吃,可以用调味品制作一份酱汁,然后海蜇洗干净切成丝,然后焯水捞出过冰水,这时候再做准备一些配菜切丝,最后把食材放一起,淋上料汁减半均匀即可享用了,具体步骤如下:原料:海蜇皮200克。辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根。调料:香菜1小棵、芥末油1小勺、香油...

海蜇丝的做法凉拌

1、首先把海蜇丝洗干净,然后放入温开水中汆烫10秒,再将小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。

海蜇丝怎么凉拌 凉拌海蜇丝的做法

步骤1 准备食材:海蜇丝200克 小米椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝麻油半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺。步骤2 海蜇丝洗净,放入温开水中汆烫10秒。步骤3 小米椒切丝。步骤4 蒜切末。步骤5 香菜切段。步骤6 碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺...

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