问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

怎么把巧克力酱变成巧克力?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:24

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-11 07:29

准备材料:原味巧克力酱500g、黄油30g、稀奶油100ml    


制作步骤:

1、巧克力酱中加入黄油,搅拌至黄油融化


2、加入稀奶油,不停搅拌,稀奶油不能加太多,多了口感会很软面面的不好吃,搅拌至完全融化


3、趁热倒入模具,等30分钟左右使其自然晾干,千万不要放冰箱,放冰箱以后口感会比较硬,不好吃


4、脱模完毕


5、包上包装纸,可以保存更久一些

热心网友 时间:2023-09-11 07:29

制作巧克力步骤:

材料:可可粉20克、可可脂50克、淡奶油15克、糖粉15克。

1、将可可脂隔水加热,水温度50至60度即可。如下图所示:

2、不断搅拌可可脂,直至可可脂溶化。如下图所示:

3、可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌,糖粉溶化后继续搅拌一会。如下图所示:

4、糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。如下图所示:

5、最后加入淡奶油,加入淡奶油搅拌巧克力酱会变得更加细腻。如下图所示:

6、将巧克力酱倒入模具,然后放在温度较低的地方等待成型。也可放入冰箱加快成型。如下图所示:

7、巧克力成型后,将巧克力重模具里倒出即可。如下图所示:

热心网友 时间:2023-09-11 07:30

1、首先将巧克力酱准备好待用,巧克力酱要调制均匀。



2、然后将巧克力酱涂抹到铁板炉上即可,注意要涂抹均匀。



3、接着盖好铁板炉的盖子加热三分钟左右就可以了。



4、加热完成后将巧克力饼取出来凉一下即可。



5、最后用剪刀将大的巧克力饼剪成小块就完成了,如图所示。


热心网友 时间:2023-09-11 07:30

巧克力酱和液态巧克力不是同一种物质,所以巧克力酱是变不成巧克力的,就算温度再低,也就是硬一点的巧克力酱,不会凝固。如果你非得把巧克力酱变成巧克力,就先去买块巧克力,加热融化,变成液态巧克力之后,再冷却凝固,就又变回巧克力了……

热心网友 时间:2023-09-11 07:31

让他凝固是可以的,但是要改变他的成分,往里家一点,卤水,正所谓卤水点豆腐,对就是那个东西!但是变回巧克力后不能吃啊,因为成分变了会死人的。但是你标题只是说怎么把巧克力酱变成巧克力啊,没说吃,所以分应该给我!!
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
巧师傅榴莲千层蛋糕(6寸500g)-适用对象 巧师傅 榴莲千层蛋糕 6寸 500g-马来西亚苏丹王榴莲肉,口感鲜甜软糯_百... 巧师傅榴莲千层蛋糕500g-精选苏丹王榴莲果肉,口感浓郁 巧师傅苏丹王榴莲千层蛋糕-适用对象 阿卡丽和卡特琳娜,哪一个比较好。 英雄联盟阿卡丽和卡特琳纳哪个比较好…为什么? 求大神分析 阿卡丽和卡特琳娜单挑 谁会赢? 河北5+3临床医学有哪些学校 ...块数比20多,比40少,5块5块地数正好数完,2块2块地数也正好数完?_百... ...比20小,它3个3个数或4个4个数都正好数完,这个数是多少..._百度知... 中山八路到佳兆业天穗花园坐什么公交车? 做馒头的面粉发酵过度会变酸,要除去酸味可在面团中加入(  )A.烧碱B.白醋C.小苏打D.食 从黄江锦绣花园到大榕树怎么坐公交车,最快需要多久 一块巧克力等于多少步 手制巧克力怎么做 请问自己在家做馒头,如何缓解酸味? 鼓浪屿最好的酒店是哪一家? 自己制作巧克力的步骤和注意事项??? 杭州西湖周边比较舒适的酒店有哪些 酸碱馒头是如何制作的 榕树花园酒店菜品 制作巧克力的具体步骤 和好的生面团放酸了再和些面用酵母发酵一下蒸馒头行吗? 广汉市榕树花园酒店开车路线 在家制作巧克力,步骤有哪些? 做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口... 面粉发酵有点酸怎么办 如何导出iphone中的录音 第三方软件 iphone中第三方录音文件怎么导出 iphone第三方录音怎么导出 鲍家花园65周岁游需不需门票 金巧巧巧克力十六步舞曲 去桂林、阳朔自助游酒店住宿问题 做馒头的面粉在发酵时会产生酸,在生活中人们是加入纯碱或小苏打把酸味去掉,并使馒头变得松软,请解释原 如何做chocolate??? 洪金宝的儿子是黄小明吗 如何做生日蛋糕巧克力 广州图书馆(农讲所旧馆)的英语角还有吗? 甘纳许巧克力制作步骤如图,怎样做顶部的花纹样式? 广州哪里好玩的地方?求介绍 广州有乜野好地方? 澳门酒店排名是怎样的? 桂林有什么大酒店? 桂林自助游四天时间怎么安排,桂林玩几天,哪些景点?阳朔几天,哪些景点... 想做巧克力冰淇淋,该怎么做好呢? 请教:有关酒店到一些旅游景点的路线? 生巧怎么做? 想去桂林旅游,不知住什么酒店好,哪位能给点建议呢?别太贵。先谢谢啦 制作巧克力为什么要放黄油 怎么把巧克力从模具里拿出来?