瓜子自己怎么煮
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发布时间:2022-04-23 17:33
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时间:2023-09-20 02:55
要准备以下材料瓜子
食盐
15克
八角
3粒
花椒
1勺
桂皮
2小段
茴香
1勺
甘草
4片
1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘
2.然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味
3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入
4.大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡着直到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分
5.剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合,然后翻过来将缝缝翻到袋子里,一个开口的长方形纱布口袋就做好了
6.将煮好的瓜子放入袋子里(只装到7分满就可以了,这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环),将袋口系上,然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了,大约需要3天,一定要烤的干一些才好吃,要每天将袋子翻翻面
7.没有暖气的,可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开,然后用100度上下货烤到干透即可,大约需要一个小时。
在家煮瓜子的做法
1. 将瓜子放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比瓜子高出2-3厘米。2. 加入适量的盐,盐的量应该是瓜子的重量的1%-2%。3. 大火煮沸后,转小火慢慢煮,煮的时间大约在30-40分钟左右。4. 煮好后,将瓜子捞出来,用清水冲洗干净,沥干水分。5. 将瓜子放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤箱温度...
最简单煮瓜子的做法
1. 将瓜子放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比瓜子高出一些。2. 加入适量的盐,可以根据个人口味调整。3. 大火煮沸后,转小火慢慢煮熟,时间大约在30分钟左右。4. 煮熟后,将瓜子捞出,沥干水分,晾凉即可食用。注意:煮瓜子时,水的高度不要太高,否则瓜子容易煮烂,口感不佳。
煮瓜子最简单的做法
煮瓜子最简单的做法:1. 将瓜子放入锅中,加入适量清水,水面高出瓜子约2-3厘米。2. 大火烧开后,转小火煮30分钟左右,期间不要离开,要不时搅拌一下。3. 煮好后,将瓜子捞出,沥干水分,放凉即可。4. 可以根据个人口味,在煮瓜子的时候加入适量盐,或者在捞出瓜子后撒上盐巴。
怎样煮葵瓜子
1、将瓜子用清水洗净,去除表面的浮土,把瓜子倒入锅中,然后倒入700毫升清水,将瓜子浸泡10分钟;2、把八角,花椒,桂皮,甘草和丁香放入锅中,大火煮开后改成中小火,继续煮约10分钟。调入盐搅匀后关火,继续浸泡至瓜子和汤自然冷却;3、盛出瓜子后,放入沥水篮中,充分沥干;4、把一块大纱布平放,...
瓜子怎么煮才好吃
首先,将瓜子洗净后放入加盐的热水中,盐不仅能提升风味,还能软化瓜子壳,使其更易咀嚼。用中小火慢慢煮,避免过度加热导致外壳过硬。煮大约10到15分钟,尝试剥一颗,如果轻易脱落,就说明瓜子已熟透。煮后记得沥干,然后可根据个人口味加盐、胡椒或其他调料,甚至尝试蒸煮或油炸以增添不同口感。总的来说...
煮瓜子的制作方法
1、首先把瓜子清洗干净,把表面的清洗掉,接着把瓜子倒入锅里,在给锅里放700ml清水,把瓜子泡大约10分钟左右。2、接着把准备的材料放入锅里(八角,花椒,桂皮,甘草和丁香),开大火煮开后换成中小火,煮大约10分钟。再加入盐。3、关火后,等瓜子和汤自然冷却后,把瓜子盛出来,把水分都沥干,接...
煮瓜子放什么调料入味好
1、湿瓜子处理:将湿瓜子用清水淘洗干净,然后捞在专用筛子里沥水待用。2、干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子。3、香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。4、瓜子预煮:将...
瓜子怎么煮好吃 瓜子如何煮好吃
1、材料:瓜子、食盐15克、八角3粒、花椒1勺、桂皮2小段、茴香1勺、甘草4片。2、将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。3、然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好...
水煮瓜子的制作方法
1、瓜子挑出杂质,锅中倒入足量的水,瓜子倒入,浸泡约20分钟。2、花椒,八角,桂皮,绿茶,放入调料盒或调料包内放入锅中,大火烧开,转小火,调入盐,煮20分钟即可。3、煮好的瓜子捞出沥干水,放入电饼铛中,不盖盖儿,下盘加热烤50分钟即可。
水煮葵瓜子的方法
1、将葵瓜子放进大的漏勺中放进自来水管下冲洗上边的尘土。2、随后放进锅中放水,加了水葵瓜子便会飘上去,因此要是用漏勺轻按葵瓜子看到水可未过葵瓜子就可以了。随后加盐搅拌,住沸腾后最好是尝一尝煮葵瓜子的水,一定要咸一点要不然煮好后葵瓜子不进味。3、将八角,麻椒,茴香,八角茴香,甘草...