什么材质的炒锅最健康

发布网友发布时间：2023-04-04 15:34

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热心网友时间：2023-05-29 05:48

炒锅最健康材质推荐不锈钢。

不锈钢锅不仅具有很强的稳定性，同时也有足够的强度和可塑性，由于它表面有一层坚固的氧化薄膜，所以不锈钢锅不易生锈而且不会藏污纳垢，很方便清洗，即使长时间的使用也仍然可以保持精美的外观。

相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。

推荐苏泊尔不锈钢炒锅：高温下特殊工艺处理，重组表面结构，实现无涂层不锈；坚硬锅体表面，防刮耐磨，金属铲通用；特殊加厚锅底，电磁炉通用，持久不变形。

不锈钢炒锅选购指南

1、首先建议选择优质的不锈钢材质（304、316）。

2、另外选择要选光滑面的不锈钢锅（清洗方便）。

3、再有就是要选导磁钢＋铝＋钢，我觉得是最为实用的不锈钢复合底组合。

4、要买全不锈钢的和酚醛树脂把手的不锈钢锅，这样就能进入洗碗机。

5、如果要用于电磁炉，尽量选底部面积较大的。磁通量大，节约电能，食物沸腾得更快。