怎样练牛油?一公斤牛油能出多少油

发布网友发布时间：2022-04-23 18:53

共5个回答

热心网友时间：2023-10-24 21:03

把牛板油清洗干净，然后切块（不用太大，4-5厘米大小就可以），然后在锅里倒水，加入牛油块，中火慢慢熬（不停搅拌，避免粘锅），熬到水蒸发以后牛油就出来，最后熬到牛油块金黄，变得很小，全部都飘起来的时候，牛油就熬成了。捞出牛油渣剩下的就是牛油了

热心网友时间：2023-10-24 21:04

经过加热，提炼出油脂，而且需要熔炼，脱臭以后才能使用，一公斤牛油能出1斤左右。

热心网友时间：2023-10-24 21:04

那把牛油放在锅里里面去去熬，一般的一公斤牛肉可以出0.8公斤的油。

热心网友时间：2023-10-24 21:05

用热锅就可以练牛油，1公斤的牛油，可以变出一斤左右油。

热心网友时间：2023-10-24 21:06

觉得练牛油的时候应该是放在一个大锅或者一个大焖锅子里，小火慢熬。你牛油能熬出一一公斤的有吧？