发布网友 发布时间:2022-04-23 18:44
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-13 12:29
每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C。
圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,是番茄大家族中成员之一。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果最好的吃法就是当水果生吃,因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。另外,也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉,圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收,而且热量不高。
扩展资料:
食用番茄注意事项
1、不宜食用未成熟的或变质的番茄
未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食用后会使口腔苦涩、胃部不适,多食可导致中毒;
2、不宜空腹食用大量番茄
因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,会生成块状结石,造成胃部胀痛;
3、肠胃病患不宜吃
患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄,以免病情加重。
参考资料来源:人民网-圣女果亦果亦蔬营养高 巧吃更美味
人民网-浓缩的都是精华!圣女果比大番茄营养高
人民网-圣女果可促进脂肪代谢 脂肪肝吃什么食物好?
热心网友 时间:2023-10-13 12:29
建议每天吃15~20颗为宜,不可多吃。热心网友 时间:2023-10-13 12:30
10粒左右,适量热心网友 时间:2023-10-13 12:30
多吃不宜