空气炸锅可以烤生蚝吗?
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发布时间：2022-04-23 18:45
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热心网友
时间：2023-09-15 22:29
空气炸锅可以烤生蚝。
我们把清洗好的生蚝捞出来用作料给腌制好。我们在家可以用空气炸锅来做，但很多人都不知道空气炸锅做怎么做烤生蚝，在空气炸锅下面刷上一层油，将腌制好的生蚝放在里面。再刷上一层油，然后盖上锅盖。等20分钟就可以闻到生蚝的味道了。
挑选生蚝的技巧
看它的外表形状，一般新鲜肉肥的生蚝外壳整体看过去是比较干燥且颜色呈淡*没有开口的，同时外壳的两面，一面比较平整，另一面则是比较凸起状，这样就说明生蚝里面的肉比较肥硕。
在购买的时候一定要先用鼻子闻一下生蚝的味道，如果是新鲜的生蚝，闻起来没有异味，则还会有一股淡淡的海水味并伴有点海腥味，如果是坏了闻起来则是会散发一股难闻的恶臭味，这样的生蚝就不能购买。
以上内容参考 百度百科-生蚝
