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蟹脚肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:39

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2个回答

懂视网 时间:2022-11-22 14:48

1、蟹脚肉解冻后用纯净水冲洗一下,并沥干水份。

2、西兰花洗净后掰成小朵备用。

3、用小锅煮沸清水加入少许盐和滴入少许植物油,把西兰花、玉米粒氽熟捞起沥干水份。

4、炒锅内加入适量植物油,用大火先爆香姜丝和葱白,然后倒入蟹脚肉快速翻炒,并滴入料酒。

5、把熟西兰花、玉米粒倒入,加入少许糖、高汤精一起翻炒均匀,关火,最后滴入香油装盘即可。

热心网友 时间:2023-12-31 10:45

做法如下:
1、把璧脚清洗干净,用刀背拍开,这样容易入味,生姜,大蒜,小米椒,切成末,香葱备用。.
2、热锅倒油,放入生姜,大蒜,小米椒,煸出香味,倒入蟹脚翻炒片刻,倒一瓶啤酒,大火烧10分钟,然后小火烧30分钟,把汤汁烧的差不多,大火收汁就可以了。

热心网友 时间:2023-12-31 10:46

1、 蟹脚肉解冻后用纯净水冲洗一下,并沥干水份
2、西兰花洗净后掰成小朵备用
3、用小锅煮沸清水加入少许盐和滴入少许植物油,把西兰花、玉米粒汆熟捞起沥干水份
4、炒锅内加入适量植物油,用大火先爆香姜丝和葱白,然后倒入蟹脚肉快速翻炒,并滴入料酒
5、把熟西兰花、玉米粒倒入,加入少许糖、高汤精一起翻炒均匀,关火,最后滴入香油装盘即可。
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