发布网友 发布时间:2022-04-23 18:56
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热心网友 时间:2022-04-26 13:57
属于绿茶类尖茶。太平猴魁产于安徽黄山太平,属于绿茶中的尖茶,早前也是称为太平尖茶;因为其特别的茶形和特殊的口感:兰花香。外形挺直壮实,芽藏峰露尖,色泽显得苍绿,白毫隐伏,身骨较肥壮,简单说就是个头比较粗壮。冲泡后香高较持久,带兰花香,滋味鲜醇而味浓,叶底芽叶成朵,放在阳光底下透视,显得翠绿可人。其汤颜色黄绿,非常有艺术观赏价值以及品鉴美感。
扩展资料:
太平猴魁茶的核心产地猴坑村,境内崇峰峻岭,林木参天,植被覆盖率高,环境清新,云雾弥漫,一派原始生态环境,令人如临幻境。
当地的空气湿度相对超过80%,茶园土壤肥沃,酸碱度适宜。培育出柿大茶树的优良品种,芽嫩、叶肥、多毫,形成猴魁独特外形与优异品质的主要因素。得天独厚的自然环境造就了品质卓越的太平猴魁。
参考资料: 太平猴魁-百度百科
热心网友 时间:2022-04-26 15:32
因太平猴魁在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,所以叫太平猴魁也称太平猴魁1915。那么你知道?如果你不太了解,下面就跟小编一起阅读下文关于太平猴魁的介绍。 ?属于绿茶类尖茶类。绿茶是对成品茶以绿色调为主,经过杀青,揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶,含有较多的茶多酚。和叶绿素等营养成分。太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,防辐射,利尿,帮助消化,防治痢疾,防龋齿清热解渴,和解酒的作用,适合夏天饮用有提神的功效。不适合老年人和肠胃不好的人群饮用,老年人饮用会引起失眠的症状,绿茶性寒所以胃寒用户也不宜饮用。 太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区,黄山区在古代叫做太平县(建于唐天宝年间)。1987年太平县更名为黄山区。太平猴魁创制于1900年。太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。 ?太平猴魁是每年的谷雨到立夏之间开始采摘,选择肥厚的嫩芽一芽一叶初展的嫩芽进行采摘。采摘的时间较短,每年只有15天到20天的采摘时间。采摘好的太平猴魁经过筛选,杀青,毛烘、足烘、复焙四道工序制成。含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分。太平猴魁是使用绿茶的制茶工艺制作而成,成品茶以绿色为主所以太平猴魁属于绿茶。 太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。 关于“”就介绍到这,综上所述太平猴魁是属于绿茶类,希望这样的介绍对大家能够有所帮助。相关阅读:碧螺春属于什么茶西湖龙井属于什么茶信阳毛尖属于什么茶