炒菜都放什么调料?包括用的油也说下、

发布网友发布时间：2022-04-23 18:49

共4个回答

热心网友时间：2023-09-19 13:57

一般炒菜用料：油（福临门、金龙鱼大豆色拉油鲁花花生油）、盐（当地的加碘盐）、老抽生抽（海天）、醋（山西陈醋）、味精（莲花、梅花）、鸡精（太太乐、大桥）绍兴黄酒、白糖、胡椒粉、葱、姜、大蒜、花椒、大茴等。有了这些调料基本就可以了。

热心网友时间：2023-09-19 13:57

油可以用：金龙鱼1:1:1 那种盐：没有什么讲究,买包装的就行,或者是营养盐味精：莲花,梅花都不错(最好不要吃味精,味精吃多了不好)鸡粉：上品鲜鸡粉,鲜味乡味包括回味都很不错...

热心网友时间：2023-09-19 13:58

油盐味精鸡粉简单的就可以了还可以加味达美老抽很多很多了要看你做什么菜了你去网上找找吧什么都有做法的

热心网友时间：2023-09-19 13:59

少不了的有花生油，酱油，黄酒，盐