怎么制作木瓜干好吃

1、若要腌制的木瓜，不要挑熟透的，身上刚刚有点黄的最佳，太熟的木瓜腌出来口感不好。2、把木瓜对半切开，削皮，掏籽，洗净待用。3、用擦丝板把木瓜擦成木瓜丝，然后撒上适量的盐和干辣椒面拌匀就可以入罐了。4、两周后酸脆的酸木瓜就可以吃了。可以直接吃，也可以用来炒肉。5、木瓜还有丰胸...

1、材料：鲜木瓜，糖，盐，辣椒，生姜。2、选取没有完全熟透的、无病虫害和无腐烂的新鲜木瓜，只有这样的木瓜才能保持脆嫩的口感，制成木瓜干后才会特别好吃。3、准备好木瓜以后还要配置发酵液，最快的制作方法是在冷开水中加入1%的糖和3%的盐，然后把治好的发酵液直接放入的准备好的木瓜片中，把空气...

1、需要买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）2、切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。3、晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。4、取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。5、倒一些...

1、把木瓜干胡萝卜干，还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看，味道也会更好一点而已。2、加入适量的盐，酱油，辣椒。喜欢吃辣的可以多加点，如果不喜欢也可以直接不加。3、用大的盆子装着，然后搅拌均匀。多搅拌一下，让它更加入味。4、把它装到事先准备好...

1、准备材料：木瓜、盐，木瓜削皮。2、切开去籽，洗净后把沥干水。3、先把木瓜切成条状，再切成块状。4、盐巴根据木瓜的量来调，不需要太咸。到时候可以直接泡生抽食用。5、用米袋子将木瓜装好，系紧，重物压上12小时以上即可。6、风干一天，然后放入冰箱保存。可直接泡生抽食用，也可以油炒。7、...

首先，选择成熟度适中、口感脆嫩的木瓜，削去外皮，切成薄片。然后，在一个大碗中，将木瓜片与适量的盐、糖、酱油和辣椒粉混合均匀，腌制一段时间，以便调味料充分渗透木瓜片。接下来，将木瓜片均匀地摊放在晒架上，置于阳光充足、通风良好的地方晒干。在晒干的过程中，需要定期翻动木瓜片，以确保它们均匀...

木瓜干的制作方法：材料：木瓜、水。1、首先准备两个新鲜的木瓜，将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。2、再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄，否则晒干的木瓜干会缩的没有了。3、将切好的木瓜片放入到烤箱里，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。木瓜干保存方法：1、置于通风处。 尽量...

1、晒干方法：木瓜洗净后削皮，切成一厘米左右的小片，把水烧开之后，把切好的木瓜放进去煮，木瓜变色后即可，之后 把水沥干。把木瓜装进大盆，用凉清水泡一个小时，之后捞起晾干。晾干之后放少许醋和盐，和适量糖拌匀静置盖好，第二天晒干即可，如果还想味道好一些，可以把晒后的木瓜倒进前一天拌...

1、准备青色的木瓜一个或两个；2、削掉木瓜皮，切掉木瓜蒂；3、将木瓜切片，将木瓜片晒一两天，木瓜肉干水柔软下来即可；4、把这些木瓜片再改刀，切丁或切丝皆可；5、准备腌制木瓜干的食材。将蒜拍碎，辣椒切碎；6、将辣椒粉、蒜蓉、白酒合入木瓜丁，混合均匀；7、将腌制的食物使用瓦罐或者玻璃器皿...

准备凉晒工具（如：桌子、竹盆)，清洗干净、晒干备用把揉搓好的木瓜用筷子搅拌均匀。均匀的倒入竹盆中，分拣均匀。放入太阳下暴晒，禁止蚊虫骚扰！（可以用纱窗布罩上）♥温馨提示：晒到适可而止，不要晒太干，不然嚼不动哦！请点击输入图片描述 这就是晒好的木瓜干哦❗特别美味哦！请...