怎么蒸馒头不粘纱布
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发布时间:2022-03-17 07:20
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热心网友
时间:2022-03-17 08:49
蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。
1.做好馒头后让馒头醒透;2.锅内加水烧开后再装馒头,然后大火短时间内开锅;3馒头蒸熟后不要关火打开锅盖再继续蒸4分钟,这样馒头就不会沾篦子了.
热心网友
时间:2022-03-17 10:24
可以把蒸布提前用凉水浸湿拧去部分水分铺于蒸笼上,或是不铺蒸布,刷一层食用油再放包子。
热心网友
时间:2022-03-17 12:15
用那种竹子做的蒸笼 蒸包子馒头什么的比较好
热心网友
时间:2022-03-17 14:23
摸点油
热心网友
时间:2022-03-17 16:48
纱布上放点面粉
热心网友
时间:2022-03-17 19:29
纱布密度大,不光滑,接触面积小
热心网友
时间:2022-03-17 22:27
可以在蒸馒头的时候,下面放一张纱布,纱布要打湿,在把馒头放上去蒸,
还有就是可以不用纱布,在蒸板上涮上一层油,一点点就可以了,
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怎么防止馒头粘在纱布上
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如何预防“蒸出的馒头底层皮粘在纱布上”?
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如何蒸馒头不会粘锅
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如何预防“蒸出的馒头底层皮粘在纱布上”?
1,馒头之前,把屉布用冷水湿透再拧去多余的水份,就不沾了。2,蒸好后如发现粘着,就端起锅把里面的水晃一晃,让纱布湿掉,就可拿出来。3,馒头翻过来,纱布上用水拍一拍。4,直接在蒸锅用刷子刷一层食用油,馒头直接放在上面,一点也不粘了,
蒸馒头不粘笼布的窍门
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