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熟的鸡蛋黄能怎么做着吃

发布网友 发布时间:2022-03-17 07:27

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-03-17 11:48

鸡蛋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鸡蛋放在家中准备食用。然而一些朋友在煮好鸡蛋的时候,发现自己不知道熟蛋黄可以做什么,那么我们应该怎样解决这种自己不知道熟蛋黄可以做什么的情况呢?熟蛋黄可以做成美味的沙拉酱。那么接下来就由我来介绍一下熟蛋黄制作沙拉酱的步骤吧。

第一步:

准备一勺软奶酪放到碗里准备制作沙拉酱。

第二步:

然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶。

第三步:

接着在碗中加入橄榄油、盐以及白砂糖。

第四步:

撒上一些准备好的意大利香料。

第五步:

最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。

第六步:

这样用熟蛋黄制作沙拉酱就做好了,我们可以用来拌蔬菜食用,或者是用来裹在面包上食用。

看了我的方法,现在你学会如何用熟蛋黄制作沙拉酱了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何用熟蛋黄制作沙拉酱。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是一定要准碾碎熟蛋黄,保证沙拉酱的粘稠程度。以上就是熟蛋黄制作沙拉酱的步骤。

热心网友 时间:2022-03-17 08:56

可以做成蛋黄豆腐。

准备材料:豆腐 120克、熟蛋黄 3个、葱 适量、姜 适量、生抽 1勺、老抽 半勺、盐 适量、味精 适量。

一、豆腐可以捣半碎,也可买老一点的豆腐切块,备用,如下图所示。

二、然后热锅倒油,放入姜末和葱花炒香,如下图所示。

三、将准备好的熟蛋黄碾碎放入锅中翻炒,然后加入一碗水,煮20分钟。

四、将豆腐放入锅中,同时放入生抽,老抽,盐,翻炒一下,盖盖子焖5分钟。

五、5分钟后即可出锅装盘,这样蛋黄豆腐就已经完成了。

热心网友 时间:2022-03-17 10:31

1、用蛋黄炒菜:将熟蛋黄捣散,用来炒青菜,如:生菜,油菜,放一点蚝油来炒,味道很不错。
2、凉拌:用熟蛋黄与海蛰丝,海带丝,黄瓜丝拌在一起,又好吃又不会担心胆固醇高。
3、煮粥:先将粥煮熟,然后将熟蛋黄,松花蛋一起切成碎粒放如粥锅里在煮5分钟左右,放点精盐调味,稠稠的粥加上蛋的香味是夏季的美食。
4、蛋黄豆腐泥:豆腐1小块,水煮蛋的蛋黄少许。豆腐用水冲洗干净后水煮,再用研磨钵研碎;蛋黄放在万能滤网上压挤成碎末;在1的豆腐裹加上2的蛋黄末后搅拌。

热心网友 时间:2022-03-17 12:22

成为第5709位粉丝
可以做成蛋黄豆腐。
准备材料:豆腐 120克、熟蛋黄 3个、葱 适量、姜 适量、生抽 1勺、老抽 半勺、盐 适量、味精 适量。
一、豆腐可以捣半碎,也可买老一点的豆腐切块,备用,如下图所示。
二、然后热锅倒油,放入姜末和葱花炒香,如下图所示。
三、将准备好的熟蛋黄碾碎放入锅中翻炒,然后加入一碗水,煮20分钟。
四、将豆腐放入锅中,同时放入生抽,老抽,盐,翻炒一下,盖盖子焖5分钟。
五、5分钟后即可出锅装盘,这样蛋黄豆腐就已经完成了。
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