发布网友 发布时间:2022-03-16 22:56
共9个回答
懂视网 时间:2022-03-17 03:17
田螺是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些田螺放在家中准备食用。然而一些朋友在买回田螺的时候,发现自己不知道如何正确处理田螺外壳绿藻,不进行处理田螺的外壳绿藻很容易让做出来的菜肴看起来十分不美观,加上外壳的绿藻有大量微生物。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何正确处理田螺外壳绿藻的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下正确处理田螺外壳绿藻的步骤吧。
第一步:
首先准备好田螺,一盆干净的清水,小苏打粉或者是醋,以及钢丝球。
第二步:
香辣爆炒的田螺是夏天宵夜必备,烹饪之前需要对食材田螺进行处理。
第三步:
为了去除田螺上的青苔,然后我们可以将田螺放在清水中,之后加入小苏打粉或者是醋浸泡两小时左右。如果不急着吃的话,可以泡上一天时间能保证田螺的干净。
第四步:
田螺泡好之后用钢丝球对其外壳进行揉搓擦洗,这样基本上田螺外壳的绿藻就可以去除干净,如果田螺上个别地方没有清理干净,可以在最后剪螺尾时处理。
看了我的方法,现在你学会如何正确处理田螺外壳绿藻了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何正确处理田螺外壳绿藻。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是我们平时在买菜的时候就要尽量挑选一些外壳比较干净的田螺,这样清洁起来也不会太费劲。以上就是处理田螺外壳绿藻的步骤。
热心网友 时间:2022-03-17 00:25
田螺外壳上的绿毛是青苔,需要清理干净。清洁方法如下:
清洁方法一:将蜗牛放入大盆内,戴上橡胶手套,抓起两只手来回摩擦,重复上述动作,反复擦洗后清洗外壳,或者用刷子或清洁球刷掉。
清洗办法二:把田螺放进大盆里,戴上胶皮手套,抓起两把来回搓,反复上述动作,多次搓洗后外壳干净。或者用刷子、清洁球刷掉。
清洗办法三:放清水中泡二小时,后放入桶中用刷子在桶中旋转,快速搅拌可去青苔。
清洗操作方法:
1、首先,用清水和蜗牛身上的泥清洗蜗牛,然后需要用刷子刷田螺的外壳。
2、蜗牛壳清理干净后,应该用钳子夹住蜗牛的尾巴,因为蜗牛的尾巴很脏,需要把尾巴去掉,然后用水清洗干净。
3、为了炒田螺的时候能过把田螺炒熟,先把田螺用水煮熟,这样子田螺里面的大部分细菌就可以杀死了。
4、然后把煮好的蜗牛放在冷水里,用牙签把开口处的黑色隔膜取下来,煮熟后隔膜很容易取出。
扩展资料:
田螺一般指田螺科软体动物,属于软体动物腹足纲前鳃纲田螺科,蜗牛分布在中国大部分地区,蜗牛的水质高,产量低,它可以在夏天和秋天被捕获,淡水中有中国蜗牛等。
雌雄之间的差异主要取决于右触角的形状,雄性蜗牛的右触角向右弯曲(弯曲的部分是雄性生殖器),
此外,雌蜗牛又大又圆,雄蜗牛又小又长,蜗牛是一种卵胎生动物,其繁殖方式独特,蜗牛的胚胎发育和幼蜗牛的发育都是在母体内完成的,从受精卵到蜗牛宝宝的生产,在母亲体内怀孕大约需要一年时间,田螺成批产卵,每年三月至四月开始繁殖。
同时,雌、雄双方的父母交配受精,同时,他们在母亲体内繁殖下一年的小蜗牛,一只雌蜗牛全年产仔100-150只左右。
田螺外表可寄生性非常强大,一般田螺买来家或者捕回来,先用清水泡上两三天,让田螺把身体的脏水吐出来,再用高压锅蒸,出去田螺自身携带的寄生虫,在爆炒,美味至极。
参考资料来源:
百科百科-田螺
热心网友 时间:2022-03-17 01:43
田螺外壳上的绿毛是青苔,需要清理干净。热心网友 时间:2022-03-17 03:18
煮的时候用锅铲多翻几遍就可以去掉那层绿毛了。热心网友 时间:2022-03-17 05:09
告诉你一个解决的办法:热心网友 时间:2022-03-17 07:17
闭上眼睛吃就好了,不干不净,吃了没病!热心网友 时间:2022-03-17 09:42
都是一个一个刷的,还是不要吃吧.热心网友 时间:2022-03-17 12:23
一个一个刷热心网友 时间:2022-03-17 15:21
用盐刷,干刷,然后洗