水煮笋怎么保存
发布网友
发布时间:2022-03-17 00:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-17 01:57
室温保存 煮过水的竹笋也是可以室温保存的,煮水之后的竹笋先要将其控干水分,然后放在一个可以漏水的篮子中,将其放在通风处保存即可。 一般能够保存一周的时间,但是若是环境比较潮湿、天气并不好的话,则保存时间会要缩短,建议换一种保存方式。 冰箱保存 若是需要长时间保存的话,则可以放入冰箱中冷冻保存,首先将煮过水的竹笋放在烘干机中烘干,没有烘干机的话可以用其他的方式烘干。 然后再将其放入到保鲜袋中,密封好,密封好后就可以直接放入冰箱冷冻了,冷冻的方式一般可以存放一个月不等。 竹笋冷冻保存要焯水吗 2 不需要。 竹笋放入冰箱冷冻一般是不需要进行焯水的,已经焯水过的竹笋一般也不会建议放入冰箱冷冻,除非是自身需求。 因为竹笋焯水之后其中会含有大量的水分,竹笋相对应也会变得比较脆弱,在零摄氏度以下,竹笋中的水分结成冰,从而就会破坏竹笋的口感和味道,在拿出来解冻食用的时候,竹笋的食用价值降低。 所以建议是竹笋在冷冻保存的时候,不要进行任何的加水处理,尽可能保证竹笋的干燥状态保存。 煮熟的竹笋冰冻半年可以吃吗 3 不建议食用。 煮熟的竹笋冷冻保存虽然可以保存的时间会比较长,在保存情况比较好的情况下,竹笋没有变质,竹笋还是可以食用的。 但是冷冻半年的时间,竹笋其中的营养成分已经有很大的损失,并且竹笋的口感和味道也会大打折扣,已经失去了竹笋本身的鲜嫩口感,所以并不建议食用。 而且半年的时间竹笋是有可能出现变质的,若是煮熟的竹笋变质的话,是不可以继续烹饪食用的。 竹笋怎么吃 4 竹笋炒肉 食材:冬笋100克、瘦猪肉50克、姜3克、大葱5克、青尖椒20克、食用油10克、味精2克、盐3克。 做法: 1、将竹笋、大葱和尖椒洗净切成丝,同时姜也切成丝状,备用。 2、将猪肉洗净,切成丝,备用。 3、在锅中倒油,放葱丝和姜丝炒香,加入肉丝炒熟。 4、然后加入竹笋丝和尖椒丝翻炒均匀。 5、最后再加入少许清水焖制,放入盐和味精,翻炒均匀即可出锅。
春笋焯水后怎么保存过夜
春笋焯水后冷藏还是冷冻保存 可以冷藏,也可以冷冻保存。把竹笋清洗干净,切成片。小心不要太瘦。把竹笋切好之后,我们就准备好了,先把它烫一下,准备一壶水,然后把水烧开。把水烧开后,我们先倒一勺盐,然后把竹笋放进去。竹笋的水煮时间可以稍微长一点,以去除涩味。首先用大火煮开,然后用小火煮...
红薯粉条是什么?红薯粉条的产地介绍
红薯粉条是一种以红薯为原料制成的粉条制品,口感爽滑Q弹,富含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素等,有着很多种不同的做法。红薯粉条的产地有很多,但主要集中在中国的北方地区,包括河南、河北、安徽、四川等省份。其中,河南省的红薯粉条产量和质量最为著名,被誉为“中国粉条之乡”。另外,湖北省的郧阳市是中国粉条的发源地之一,也是全国最大的红薯粉条加工基地之一。在红薯粉条的产地中,河南的淅川县、河北的广宗县、顺平县和保定的阜平县都是全国有名的红薯粉条产地,其中以淅川县的红薯粉条最为著名,被誉为“中国红薯粉条之乡”。这些地…随着人民生活水平的提高,对红薯粉条的消费量也日益增长。但市场上也出现了一些假冒伪劣的红薯粉条,其中一些甚至有害健康。有的红薯粉条掺杂其他的原料,有的用食用明胶代替淀粉,有的生产卫生条件不合格等。这些都是消费者在购买时要注意的。...
竹笋煮熟后怎么保存
1、蒸制保鲜 此方法适用于气候干燥的北方,南方同学略过看下一条。把已经破损或没吃完的笋笋蒸熟或用冷水煮到半熟,晾凉浸入冷水中,水要没过笋,吃的时候取出来食用就行了。最好在2~3天内吃完,否则会影响笋的口感。2、冷藏保存 没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦...
竹笋怎么保存时间更长
1、蒸制法 将新鲜的竹笋清洗干净,并去掉外皮,在锅中煮至5成熟后捞出,在篮子中通风保存,一般可保存10-15天。2、盐水保鲜法 将新鲜竹笋清洗干净,去皮,去掉粗老不可食的基部,用沸水煮至5成熟,然后去掉笋壳笋衣,以及笋衣和基部节间绒毛,笋尖需保持完整,最后放在泥池或大陶坛中贮藏,需倒入...
水竹笋的长期保存方法
2、水竹笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存,0度即可,不必放入零下18度的冷冻室内,可保存一个月也可以抹上食用盐,挂在屋檐下,在常温下保存或者在阳光下晒成笋干,在常温下保存,可保存两年水竹笋可以。3、第三,水煮保存如果只是短时间保存可以直接将新鲜的竹笋水煮后保存,对于已经剥...
竹笋怎么才能保鲜可以吃一年
1. 清水煮:将洗净并切好的竹笋用清水煮沸半小时。然后,将煮好的竹笋装入保鲜袋,放入冰箱速冻保存。另外,也可以晒干或晾干后收藏。食用前,只需用清水泡发即可。2. 盐水煮:将切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时。然后,将竹笋和盐水一起倒入容器中,密封口部。这种方法可以使竹笋保存约一年。食用前,...
笋子怎么简单保存笋子如何保存
1、水煮保存:将买回的竹笋削去皮,用水洗干净。锅内掺水烧开。将笋子切成薄片。水烧开后,将笋子倒入锅中烧开,关火。捞出笋子放入清凉的冷水中漂。待笋子冷却后,捞起沥干水分,用食品袋封好,放入冰箱急冻室,即可长期保存食用。2、封藏法:取干净的笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并...
竹笋怎么腌制长期保存
1. 蒸制法:首先清洗新鲜竹笋,并去除外皮。将竹笋在锅中煮至五成熟后取出,然后在篮子中通风保存。这样处理后的竹笋通常可以保存10至15天。2. 盐水保鲜法:新鲜竹笋清洗后去皮,去除基部的粗老部分。将竹笋煮至五成熟后,剥去笋壳和笋衣,以及基部的绒毛,保持笋尖的完整。接着将处理好的竹笋放入泥...
新鲜竹笋如何处理才能存放一年以上?
水煮保存可以保存一年。1,清水煮 把切好的竹笋用清水煮沸半小时,装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存,也可以晒干或是晾干收藏,食用的时候清水泡发即可。2,盐水煮 把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时,把竹笋和盐水一起倒进一个容器里,密封口部,这样的方法可以把竹笋保存一年左右,食用的时候取出清水...
煮好的甜笋怎么保存不发霉
对于已经剥壳的竹笋,可以采用以下方法保存:1. 盐水泡:把竹笋装到能密封的容器里,叠放一层竹笋铺一层食盐,灌入凉开水并没过竹笋,然后用重物压住竹笋,密封口部。2. 水煮保存:把切好的竹笋用清水或浓盐水煮沸,静置冷却后和煮水一起倒进容器里,用重物压住竹笋并密封。此外,还有一些特殊的...
怎样储存竹笋最好
也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室,或整块煮熟后冰冻,放置时间更长些。2、水煮保存。如果只是短时间保存可以直接将新鲜的竹笋水煮后保存,对于已经剥壳的竹笋,将剥开的笋放入锅中,用清水没过笋身即可大水烧开,闻到笋的清新味道,关火即可,放到篮子沥干,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。3、...