藕怎么保存

⑴清水保存法 先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。⑵土坑储存法 先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，接着在上面撒上一层细土，再铺一层莲藕，如此可叠放5～...

1、用保鲜膜包裹。吃不完的莲藕，将其削好，然后用保鲜膜完整的包裹起来，再放进冰箱。一般这样的话，莲藕可以放一周左右都不会坏。2、泡在冷水里。将莲藕放在凉水里泡起来，然后放入冰箱中保存，这种方法适合在两三天内吃完。3、用热水焯。将莲藕放入开水中焯一下然后用袋子封存好放入冰箱中保存，...

我是一个土生土长的农村孩子,怎么保存莲藕这件事对于我们来说没有丝毫难度,有句话怎么说来着“没吃过猪肉还没见过猪跑吗”,打小跟在爷爷奶奶身边帮忙,看都看会了,现在我来给你分享一下方法~ 1、冰箱保存法 这个方法是最普遍的,也是最简单的,将藕清洗干净之后再用水烫一遍,可以防止藕在放置的过程当中氧化变...

对于掰断或削好的藕，可以用保鲜膜包裹后放入冰箱进行保存。注意冰箱的温度不能过低，应保持在5°C左右，这样大约能保存一周左右。3、盐水保存法 将买回来多余的莲藕先清洗干净泥土，然后放入水缸中加入适量的盐，浸泡没过莲藕即可。在选择浸泡容器时，要避免使用铁盆或铁桶，以免与盐水发生化学反应。这...

1、真空保存法：我们首先将莲藕清洗干净，然后放在保鲜剂中浸泡一个小时左右，然后取出放入聚乙烯袋中，再使用真空机把空气挤出即可。一般来说，一个密封袋可以装2到4斤的藕，只要包装袋不松动漏气就不需倒动和换袋，常温下可以保存2个月左右，如果在低温环境下可保鲜4到5个月。2、恒温水保存：把买...

1、清水隔绝氧气法：将买回的鲜藕的泥土洗干净，竖直（根朝下）放入水缸或水桶内，用清水淹没（太长时可从节部切断），隔5至6天换一次水，此法冬天可存2个月，即使在夏季，只要勤换水也能存放半个月。2、薄膜贮藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐。3、稻草包裹...

首先将莲藕清洗干净，然后将它以根部朝下的方式插入水桶中，注入清水没过莲藕，注意这期间每隔一周左右换一次水。这样能够使莲藕在冬季的时候保鲜长达两个月。而夏季时也可以采用此方法进行保存，不过换水需勤一些，大概能保存两周，不会变黑。2、保鲜膜包裹法 对于那种掰断或者削好的藕，可以用保鲜膜...

若是莲藕有断裂的话，那么建议将它清洗干净后，泡在清水中，置于阴凉处保存即可，注意要经常换水，保持水质新鲜，一般可以保存1周左右，若是室温比较高，也可以用保鲜膜包好，置于冰箱保鲜层存放。切开莲藕的保存 盐水浸泡 如果是已经切成片的莲藕，建议可以将它浸泡在盐水或者加了醋的清水中，然后置于阴凉...

1、清水保存法。我们从市面上购买回来的藕一般都是没有经过任何处理的，而我们只需要将藕的表面用清水冲洗干净之后，用一个大盘装满干净的清水将藕浸泡到清水当中就可以了，一般这种保存方法可以维持7天到10天左右的时间，但需要注意的是，如果想要使用这种方法的话，必须每天至少换一次干净的清水，不然...

1、清水浸泡法 首先将莲藕清洗干净，然后将它以根部朝下的方式插入水桶中，注入清水没过莲藕，注意这期间每隔一周左右换一次水，这样能够使莲藕在冬季的时候保鲜长达两个月之久。2、保鲜膜包裹法 对于那种掰断或者削好的藕，我们可以用保鲜膜包裹放入冰箱的方式进行保存，保持冰箱保鲜温度在5°C左右，...