干木瓜丝的做法有什么？

1、做法一：食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。（1）主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。（2）木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。（3）控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁...

1、食材：木瓜 3个、（小米椒、蒜头、冰糖、生抽、生姜碎）适量。2、把新鲜木瓜准备好。3、去皮清洗干净切段，晒成木瓜干。4、辣椒、蒜头、生姜剁碎,冰糖。5、干木瓜用热水浸泡5分钟，捞起来控干水。6、所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后就可以了。7、搅拌好的盐1个小时就可以开吃了。

1、材料：干木瓜丝500克，红椒250克，生抽150克，白辣椒40克，耗油35克，高度酒20克，大蒜60克，老冰糖3克。2、先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。3、准备好小红椒，白辣椒，大蒜剁成沫备用。4、加入耗油，加入高度米酒。5、再将白酒、...

1、把木瓜去掉皮，再慢慢切成丝，保持厚度均匀。2、再将木瓜丝，用少许的盐腌制至少一小时。3、将盐水过滤掉，加进一些白醋和糖，之后再腌制一个小时，拿出来晾干就可以。4、木瓜味道鲜美，具食疗作用，对女性有美容功效，蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液不足，有助分解蛋白质和淀粉。木...

香辣脆爽的木瓜丝的做法 干木瓜丝500克。挑选干净用凉水洗净再晒干或晾干一点就好（不要在凉水里泡太久，速度快一点，）木瓜丝太湿了，就难入味了，还容易发酸。将小米椒、大蒜子、生姜头天晚上洗净晾干水份。将大蒜子的头部切掉。放粉碎机里搅碎，也可以拿刀切碎，小米椒也搅碎了备用。生姜切丝。...

（2）将蒜蓉、辣椒、白糖、生抽与老抽拌匀成酱料；将酱料倒入木瓜中；充分搅拌均匀，即可食用。3、酱木瓜丝的用料：干木瓜丝250g、酱油小半瓶、姜两个、小米椒8个、冰糖一把 （1）材料准备，木瓜丝快速清洗三遍，然后用冷水泡五分钟，记住哦，是五分钟，不能过久了，也不能用热水，会影响口感，把...

1、买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条。2、切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。3、晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。4、 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。5、 倒一些烧酒，再倒酱油浸满...

1、蒜香干木瓜丝，平时把干木瓜丝做好以后，想吃的时候可以把它提前取出，用清水浸泡三到五个小时，然后取出用清水洗净，再去掉水分，把胡萝卜切一个切成丝状，再把大蒜去皮以后制成蒜泥放到干木丝中，加入醋和辣椒油以及鸡精调匀以后就能食用。2、香辣木瓜丝，干木瓜丝做好以后还能制成香辣木瓜丝...

1、我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！2、大蒜，姜，切碎，小米椒切片。这个放多少呢，也是根据自己来的，喜欢吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器...

干木瓜丝 500g 生抽 800ml 大蒜 适量 姜 适量 小米椒 适量 老冰糖 适量 方法/步骤分步阅读 1 /6 这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，...