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肉能在冰箱冷冻多久?

发布网友 发布时间:2022-04-08 15:06

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2个回答

懂视网 时间:2022-04-08 19:28

肉有时候大概买回来的时候来不及马上做,这个时候大家放在冰箱里面冷冻,但是大家知道肉放冰箱里面可以冷冻多久吗,大家肯定都不知道,下面大家就搬好小板凳来听小编来告诉大家。

方法:一般来说把肉放冰箱最好是不要超过半年,因为如果一旦超过半年的话,不仅肉的营养成分会变得非常的差,而且其肉质也会相对来说发生一定的变化,并且肉在冷冻的过程当中还可能会产生一定量的一些细菌,这样如果吃进我们肚子里的话,就会影响到我们的身体健康了,所以说就算是把肉冻在冰箱里,小编建议是不要超过半年的,若如果有超过半年的,小编建议大家直接丢掉不要再吃了,身体还是最重要的啊。

注意:小编还是要在这里还提醒一下大家,如果是在在过年的时候大家买了许多肉的话,往冰箱里存放之前可以先将肉切成一小块一小块的,然后再放在冰箱里冷冻就行了,这样就是方便拿出来之后解冻速度要快一些,小编还是要说如果没有必要的情况下,还是不要一次性买太多的肉了,因为这样反而吃不到新鲜的肉,还可能会降低肉的营养价值,如果滋生细菌还会影响身体健康。

以上就是小编今天的分享,大家要看清楚哦,都是很简单的方法,而且也get到了知识点,希望可以帮助到您们。

热心网友 时间:2022-04-08 16:36

1、红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。

2、禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。

3、海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。

4、对于冷冻肉,应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意,如果产品发黄发白发干,可能是储存时间过长,最好不要买。

以下食物要放冷冻室

1、面包等淀粉类主食

大部分主食,如面包、馒头、包子、米饭、面条等,如果在3天内不能吃完 ,最好要放进冷冻室。这样不仅可以延长保存期,还可以避免淀粉类食品老化回生,变得干硬。

2、粮食和坚果类

在炎热季节,红豆等粮食很容易生虫 ,但如果能够将它们冷冻3—4个星期,再拿出来放在室温,可以避免虫卵生长,还可避免发霉。

此外,坚果类含油脂成分较多 ,在常温下放置容易氧化,产生难闻的哈喇味,同时它们还会吸收空气中的水分,发生回潮,甚至霉变。同样,这种冷冻处理也适用于红枣、葡萄干等水分含量比较少,又容易生虫的食品。

以上内容参考 人民网-冰箱里的肉冻多久就不能吃了?一张表总结得清清楚楚

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