老黄瓜怎么晒？

发布网友发布时间：2022-03-17 16:43

共6个回答

懂视网时间：2022-03-17 21:05

黄瓜晒干又干又绿的方法：把黄瓜洗净，然后切成条状，用大粒盐腌上，然后再用大石头把黄瓜的水分压出来，水分出来后把黄瓜用线串起来放到阴凉地方阴干即可。

黄瓜：

黄瓜属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

热心网友时间：2022-03-17 18:13

黄瓜去刺。不用去皮哈
2、洗净沥水
3、对半切开，用小勺子或者自己看着家里有啥工具方便挖的
4、把黄瓜籽还有一部分肉挖出来
5、6、肉厚最好不好超过0.5厘米，有些黄瓜肉厚就多挖掉点肉，黄瓜两头也要仔细弄好哈
7、黄瓜再对半切
8、黄瓜肉这些不要浪费。可以榨汁喝哈
9、可以看下，肉还是要的。但是不要太厚，这样子做出来的黄瓜干更脆些
10、处理好的黄瓜
11、撒上适量盐，盐稍微多点。就是要咸的
12、搓匀
13、我腌的另外一盆这个是。有白黄瓜的是
14、15、黄瓜出水。放一晚上，天气比较热。装袋放冰箱一晚也可
16、第二天取出黄瓜
17、晒
18、晒了一天的黄瓜
19、第二天继续晒
20、量多的话可以放白纱布摊开晒，这个反正自己看着办。根据自己家里的情况哈
21、晒了两天的黄瓜干就可以了
22、装到保鲜袋里
23、放冰箱冷藏。要吃的取适量来吃就好了

热心网友时间：2022-03-17 19:31

切成条用盐腌一下再晒吃的时候泡软拌或者炒都好吃

热心网友时间：2022-03-17 21:05

把黄瓜切成一片一片的，拿太阳下直接晒就行啦。

热心网友时间：2022-03-17 22:57

黄瓜晒干做法
材料：黄瓜1根，盐适量
做法步骤：
1、黄瓜洗净去皮，切成两半。
2、将黄瓜里瓤去掉。
3、再将黄瓜切成细条。
4、将黄瓜条放到太阳下暴晒。
5、黄瓜条晒干后，放入适量食盐拌均匀。
6、隔一个晚上，成品就出来了。

热心网友时间：2022-03-18 01:05

对边切开用盐腌制再晒干就行了。

怎么把老黄瓜晒干

1、在清洗的时候，一旦黄瓜有水进入的话，会导致黄瓜出现变质，这时候我们将黄瓜清洗完成之后直接放到背光的阳台上自然的风干，其实黄瓜表面没有水的时候再用刀开始切黄瓜。2、所以说老黄瓜我们在切片的时候也不要切的太薄，通常我们将黄瓜风干的时候，黄瓜不会出现卷起来的情况。不过大家要注意切黄瓜的...

老黄瓜晾干方法

1、材料：黄瓜1根，盐适量 2、做法步骤：黄瓜洗净去皮，切成两半。3、将黄瓜里瓤去掉。4、再将黄瓜切成细条。5、将黄瓜条放到太阳下暴晒。6、黄瓜条晒干后，放入适量食盐拌均匀。7、隔一个晚上，成品就出来了。

老黄瓜吃不完怎么晒干

3、把切好的黄瓜片放在通风透气的簸箕上，放在太阳下晒1~3天，黄瓜干就晒好了。黄瓜的保存方法 1、食盐浸泡法：夏天气温炎热时，可以在水中溶解部分食盐后，将黄瓜浸泡在里面，可以使黄瓜的保鲜期延长至20天左右。2、流水冲泡法：如果周围有充足的水源，可以使用河流、溪水等流动水也可以有效延长黄瓜...

老黄瓜晒干的正确方法

老黄瓜晒干的正确方法主要包括挑选黄瓜、预处理、切片、晒干和储存几个步骤。首先，在挑选黄瓜时，应选择新鲜、无病虫害的老黄瓜。老黄瓜相比嫩黄瓜水分含量较少，更适合晒干。同时，要确保黄瓜表皮完整，没有破损或腐烂的迹象。接下来是预处理阶段。将选好的黄瓜清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。然后...

老黄瓜怎么晒

洗干净，切开，撒盐，晒

老黄瓜能晾晒吗

老黄瓜能晾晒，一般皮较硬，可以去皮晾晒。黄瓜，(学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。

老黄瓜怎么晒?

9、可以看下，肉还是要的。但是不要太厚，这样子做出来的黄瓜干更脆些 10、处理好的黄瓜 11、撒上适量盐，盐稍微多点。就是要咸的 12、搓匀 13、我腌的另外一盆这个是。有白黄瓜的是 14、15、黄瓜出水。放一晚上，天气比较热。装袋放冰箱一晚也可 16、第二天取出黄瓜 17、晒 18、晒了...

制作黄瓜干是用嫩黄瓜好?还是用老黄瓜好

制作黄瓜干建议使用嫩黄瓜，因为老黄瓜晒干后口感会变得不好。以下是制作黄瓜干的步骤：1. 黄瓜洗净去皮，切成薄片或小条状，然后放在阳光充足的地方暴晒至干燥。2. 或者将黄瓜用盐腌制，用纱布包好，用重物压出水分，然后晾干。3. 准备一个干净的容器，将晾干的黄瓜放入其中，加入适量的酱油、糖和醋，...

老黄瓜怎样保存冬天吃

1、黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒上适量的食盐，腌出黄瓜中的水分。2、腌制了3个小时之后的黄瓜，出了很多水，然后把腌出来的水倒掉。3、之后把黄瓜放到阳台上晾晒，晾至发蔫，这样腌出来的黄瓜才会清脆劲道，晒到七八分干就行。4、将200g酱油、30g醋、15g白糖倒入锅中，...

黄瓜老了扒出种子哂干是不就行,还是哂整个老黄瓜

把种子扒出来另晒可作种子备用，瓜肉可以切成片或丁晒至八成干拌盐放入坛子内腌着吃。

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