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宝宝蛋黄溶豆饼干怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-17 10:27

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懂视网 时间:2022-03-17 14:49

相信很多的朋友喜欢吃蛋黄饼干,特别是小孩子,蛋黄饼干平时当小零食健康又好吃,很多的小宝贝特别喜欢,做法也很简单,下面一起来看看是怎么做的吧。

1、先准备好所有的原料。一个鸡蛋,两个蛋黄,45克糖,90克低筋面粉。

2、用打蛋器打蛋。鸡蛋变稠后,颜色变浅,加入第一份糖。如果较厚,加入第二颗糖(15克)。继续拍打直到音量扩大。把剩下的糖加几次。

3、筛入低筋面粉,用硅刀快速搅拌均匀,搅拌均匀,不要太久,否则会起泡沫和消泡。

5、将混合好的面糊放入装饰袋中,用圆形装饰口。这时,烤箱可以预热到170度。

6、用油纸把烤盘排好,把面糊挤成2厘米左右的小圆饼,不要太厚

7、170度,中间层,烤10分钟。时间是根据你自己烤箱的脾气来设定的,你对颜色是乐观的。别烤了。如果你没有足够的时间,它就不够脆。你可以自己调整。

8、冷却后即可安装密封。如果你想使它更脆,你可以加一些黄油或奶粉。

以上就是关于蛋黄饼干怎么做的方法了,是不是非常简单呢?赶快学起来做给你的小朋友吃吧,好吃又健康。

热心网友 时间:2022-03-17 12:30

主料

蛋黄3个    奶粉(宝宝自己的)15g    

白糖(也可自己调整)5g    

蛋黄溶豆饼干(6-9个月宝宝辅食)的做法步骤

1. 准备工作

2. 加入白糖使用打蛋器打发蛋黄,使体积是原来的2-3倍即可

3. 加入奶粉,一次加入即可,新手可分2-3次,打至完全融合棉绸即可

4. 倒入裱花袋

5. 剪开一个小口

6. 挤成自己喜欢的大小和形状即可!为了好看大小尽可能匀称,不一样也没有关系喔,这就是这款辅食的简单之处,0基础完全可以操作,而且宝宝还非常爱

7. 烤了满满两大盘,宝宝可以吃好多天呢

8. 要点!上面加一层档板,不需要着色,上下火100℃,约30分钟!根据大小可增减时间!(窍门:可以使用筷子,点一下饼干,全部凝固即可)

9. 轻轻取下

10. 晾凉准备装袋

11. 装成宝贝每次食用的量喔!这款饼干一定密封保存,否则吸收空气中的水分,极易变质

12. 健康,宝宝吃着放心

小贴士

入口即化,大小无要求,0失败

宝宝蛋黄溶豆饼干怎么做

宝宝蛋黄溶豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃

1.将蛋黄加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发,最初打发的时侯蛋黄液是黄色的。2.继续打发,蛋黄色泽变的有些浅黄。3.再继续打发,蛋黄色泽越变越白,体积也膨大至1倍。4.继续打发,蛋黄色泽更白,而且搅动时蛋液会起纹路。5.一直打发至蛋液变的很浓稠,提起一条粗粗的锻带状。6.加入过筛的低筋面...

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蛋黄能做什么好吃的

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蛋黄怎么吃好吃 蛋黄如何吃好吃

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入口即化的柠檬巴巴露亚,你知道具体做法吗?

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