如何切普洱茶茶饼

发布网友发布时间：2022-03-17 09:26

共6个回答

热心网友时间：2022-03-17 10:55

切普洱茶茶饼的方法：
1.用普洱茶刀解茶
想要切开普洱茶饼，必须借助专门的工具，可千万别用厨房里的菜刀直接切下去。切普洱茶饼一般使用的工具都是普洱茶刀。这种刀，外形跟“刀”很像，也是扁平状。使用时只要将茶刀的前端的尖刃插入茶饼内部，以此沿被切轨迹重复上述方法，只要轻加很小外力，就可以把茶饼撬开。在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。

2.用微波炉加热茶饼
这种方法只限于对不太名贵的普洱茶使用。把普洱茶饼放入微波炉中，由于茶叶里都含有水分，所以茶饼会受热膨胀，此时再用茶刀轻松一撬，就可以很轻松的把分理出茶叶。但是使用这种方法，要掌握好火候，千万别把茶饼烧糊了。
一般切开普洱茶都是用这两种方法，不过我们更推荐您用第一种方法，因为第一种方法对普洱茶饼的损害较小，而且不会影响普洱茶饼的继续保存。

热心网友时间：2022-03-17 12:13

撬茶砖的时候，建议使用茶刀。

要从茶饼的侧面入刀，将茶刀插入茶饼内部。

用力，往上提起。

撬茶饼则是将茶刀斜着从饼背中心的凹陷处插入到茶中两寸左右。

向上用力，一边施力一边撬动，把茶饼撬开。

燕风茶刀

这样用茶刀顺着茶饼的纹理慢慢撬开，能够较好保持茶叶的完整性。

燕风茶刀

热心网友时间：2022-03-17 13:48

松软一点的用手掰，硬的用专门的普洱茶刀就很容易了

热心网友时间：2022-03-17 15:39

用蒸锅蒸一下,掰开后晾干既可.

热心网友时间：2022-03-17 17:47

去茶店有卖切刀

热心网友时间：2022-03-17 20:12

切老给我送点来塞，哈哈