南瓜饼如何保存

发布网友 发布时间：2022-03-17 11:10

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懂视网 时间：2022-03-17 15:31

南瓜饼甜糯又好吃，更有丰富营养价值，相信有很多人都爱吃并且很多人也都会做。而且它是一道我国的传统菜式，虽然主要以南瓜为原料做成的饼，但在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有很多，例如氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素等多种微量元素，我们一般都会一次做很多，为了不浪费很多人人都选择吃多少煎多少，那么如果有没煎的南瓜饼应该如何来保存呢？接下来就为大家介绍一下具体方法。

第一步：

没炸过的南瓜饼稍微上一层面粉，然后将南瓜饼排在烤盘之类的平板上，我们要用保鲜袋包装好还要裹两层，以免出现水分损失的情况，然后放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬。冻硬之后可以将南瓜饼装袋放入冷冻室。

第二步：

冷藏过的南瓜饼还需要炸一遍，这样才会软不会生心。冷冻的南瓜饼要解冻之后才能炸，要不让中间不容易熟，也容易出现溅水的情况。冷藏的南瓜饼如果没有包裹好，出现了反生的情况，可以将南瓜饼蒸一下也会变软。冷冻的南瓜饼裹一层面是防止南瓜饼之间相互粘合，掰不开的情况。

以上就是没煎的南瓜饼应该如何保存的具体办法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快的学会应该如何进行操作和处理，并且能够将没煎的南瓜饼好好保存。

热心网友 时间：2022-03-17 12:39

南瓜饼应该在温度较低的环境下保存。

1.如果南瓜饼是已经开吃了但是吃不完，可以使用塑料袋将剩余的南瓜饼装起来，然后放进冰箱进行保存。

2.如果是已经煮熟的南瓜饼，但仍未使用。则最好能够放在盒子里如饭盒中，用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。

3.如果是未煮熟的南瓜饼，则其保存工作很简单。只需要将其放在较为阴凉干净的地方。

4.已经煮熟的南瓜饼在冷冻的情况下可以保存3-4天，未进行烹煮的南瓜饼在合适的保存环境下可以保存15天左右。保存南瓜饼最应做到的就是保持阴凉，干燥清洁。

扩展资料：

1.南瓜饼具有酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰等功效。其适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

2.南瓜饼作为一道传统菜式其主要以南瓜为原料做成的饼，南瓜饼在不同地方的制作方法有所不同，但都提现了当地的地方特色。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。新鲜的南瓜饼营养价值是最高的。

参考资料：南瓜饼-百度百科

热心网友 时间：2022-03-17 13:57

1、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

2、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

3、锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

扩展资料

1、 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡罗卜素：南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、矿质元素：南瓜饼中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白：南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

参考资料：百度百科-南瓜饼

热心网友 时间：2022-03-17 15:32

吃剩的南瓜饼最好是放在阴凉通风处保存，不建议放在冰箱内冷冻保存。一方面是因为冰箱里储存的食物非常多而且杂，很容易使细菌互相沾染。

另一方面，南瓜饼的营养成分也会因此流失，口感也就变差，影响宝宝的食欲。所以说，南瓜饼还是吃多少做多少比较有利于宝宝的健康。

如果吃不完的南瓜饼需要保存，已经煮熟的南瓜饼最好能放在饭盒里，或者用盘子盛好盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏。而还没有煮熟的南瓜饼，则可以放入保鲜袋中，存到冰箱的冷冻室内。

炸好的南瓜饼放冰箱冷藏能保存3—4天。 将炸过的南瓜饼沥干多余的油脂。待南瓜饼完全晾凉之后用保鲜袋装好。密封，封口的一面向下，再套一个保鲜袋。将内袋的封口朝上，然后放进冷藏室保存。这样处理过后的南瓜饼能保存3—4天。取出食用时需加热，南瓜饼不宜久放，应尽早吃完。

热心网友 时间：2022-03-17 17:23

如果吃不完的南瓜饼需要保存，已经煮熟的南瓜饼最好能放在饭盒里，或者用盘子盛好盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏。而还没有煮熟的南瓜饼，则可以放入保鲜袋中，存到冰箱的冷冻室内。

补充
自制的南瓜饼是居家的美味甜点之一。南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用。

热心网友 时间：2022-03-17 19:31

如果吃不完的南瓜饼需要保存，已经煮熟的南瓜饼最好能放在饭盒里，或者用盘子盛好盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏。而还没有煮熟的南瓜饼，则可以放入保鲜袋中，存到冰箱的冷冻室内。

热心网友 时间：2022-03-17 22:13

所谓进攻就是最好的防守，吃掉就是最好的保存，如果吃不完就分一些给朋友吧！放久了就不好吃了，还会贬值

热心网友 时间：2022-03-18 01:11

难道有什么秘诀么？
我觉得 外面买的就 保鲜膜 冰箱
自己做的 吃多少做多少 剩下的面搁冰箱 想吃了拿出来捏捏再炸 =v=

热心网友 时间：2022-03-18 04:25

把切口向下
贴保鲜膜
可是保存时间长点

热心网友 时间：2022-03-18 07:57

放冰箱里冷藏保存，低温

热心网友 时间：2022-03-18 11:45

放入冰箱冷冻 就可以了

热心网友 时间：2022-03-18 15:49

可以用 冰箱保存