怎么去除鸡翅的脏东西

发布网友发布时间：2022-04-08 13:07

共4个回答

热心网友时间：2022-04-08 14:36

小碗倒点酒，最好白酒，然后放张烧着的纸，然后烧掉，不然就只能辛苦自己一根根拔掉了

烤鸡翅
材料
鸡翅400克.李锦记叉烧酱.李锦记蚝油.白糖各1大勺.老抽1小勺.独蒜2个.黑胡椒粉1/2小勺.植物油1小勺.蜂蜜.白芝麻.香葱少许
做法
1、先将鸡翅洗净，表面划一刀，锅装适量水放姜1块，大葱1根，黄酒1大勺，盐少许将水烧开，放入鸡翅焯煮2分钟后捞出用凉水冲洗干净，再用厨房纸擦干水份备用。
2、用一小碗将叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、油混合调匀成腌酱。（图二）
3、鸡翅里加入调匀的腌酱拌匀（图三）放冰箱冷藏腌制4小时。
4、烤盘垫锡纸摆上鸡翅（图四），放入预热好的烤箱200度，中层烤20分钟后取出刷腌酱，再继续烤10分钟取出刷蜂蜜，再装盘撒白芝麻、香葱即可。（也可以用平锅煎）

热心网友时间：2022-04-08 15:54

鸡翅内侧打上刀口，用清水泡一个小时

热心网友时间：2022-04-08 17:29

把面上的皮全去了，留下骨头就干净了!

热心网友时间：2022-04-08 19:20

用你的嘴