秋葵怎么做不粘

发布网友 发布时间：2022-03-16 19:23

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热心网友 时间：2022-03-16 21:09

秋葵不粘的做法如下：

材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐

1、提前将原料准备好。

2、将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）。

3、将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。

4、将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味。

5、将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。

小诀窍：

1、秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感。

2、葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些。

3、 焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽。

秋葵的营养：

1、补肾壮阳

秋葵素有“植物伟哥”的美称，《本草纲目》记载:“秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用，对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。

2、抑脂减肥

秋葵是低脂低热食物，且含水量高，不含胆固醇，还富含钙、铁、磷、锌等营养物质，是减肥者的不二之选。

3、缓解便秘

秋葵纤维素含量高，食用后在肠胃内吸水膨胀，刺激肠胃蠕动，减少食物残渣在肠道内的停留时间，润肠通便减少便秘。

热心网友 时间：2022-03-16 22:43

秋葵近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。能强肾补虚，享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
食材食谱热量：680.5(大卡)
主料
秋葵 300克
培根 2-3片

方法/步骤
将秋葵、黄彩椒洗净，培根用水冲洗一下备用。

锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟。

捞出秋葵，过一下凉水后沥干。

将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝、培根切小块备用。

锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。

加入黄彩椒一起翻炒。

加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水。

加盐调味即可。

趁热吃。

秋葵近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。能强肾补虚，享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
食材食谱热量：680.5(大卡)
主料
秋葵 300克
培根 2-3片

方法/步骤
将秋葵、黄彩椒洗净，培根用水冲洗一下备用。

锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟。

捞出秋葵，过一下凉水后沥干。

将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝、培根切小块备用。

锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。

加入黄彩椒一起翻炒。

加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水。

加盐调味即可。

趁热吃。

热心网友 时间：2022-03-17 00:35

用水漂漂看能否有作用

热心网友 时间：2022-03-17 02:43

秋葵本来就有粘液，是去不掉的，