发布网友 发布时间:2022-03-16 19:22
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热心网友 时间:2022-03-16 20:52
难度:切墩(初级)
主料
面粉适量 鸡蛋适量
黄瓜一根 火腿适量
辅料
盐少许 葱花适量
海鲜酱少许
电饼铛煎饼的做法步骤
1. 面粉加少许盐用水调成糊状,放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛,舀一勺面糊在电饼铛里
2. 用刮板推成圆形,等表面水分收干,掀起边缘换个面
3. 打入一个鸡蛋
4. 用刮板把鸡蛋打散推开
5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花,滴几滴油在鸡蛋上,再翻个面
6. 刷上海鲜酱,放上黄瓜丝和火腿丝,卷起
7. 成品
1、面粉50克,加入一点盐,加入适量凉白开,搅拌成粘稠的面糊。2、电饼铛涂油预热一分钟,倒入一半的面糊,用铲子摊平。3、一分钟后翻面,然后打上一个鸡蛋,鸡蛋打破摊平,盖上盖子。4、一分钟后再翻面,关电源。5、打开盖子,电饼铛煎饼果子就做好啦,上面可以放火腿肠,生菜。放自己喜欢吃的都...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎样做电饼铛煎饼1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时。2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具。3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀。4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下。5、两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼...
教你在家用电饼铛摊煎饼1、准备绿豆面、白面、油条,油条要现炸的才好吃。2、将绿豆面放入盆中,再放入少量的白面,再添入适量清水,用打蛋器搅拌成糊状。3、电饼铛预热后,舀一大勺面糊倒在电饼铛中,用刮板转着圈将面糊刮平,刮成一张圆圆的薄饼。4、将鸡蛋磕开,倒在薄饼上,也用刮子转圈刮匀,和饼成为一体。5...
电饼铛做煎饼怎么做1、木耳泡发,将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精,顺一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。2、面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成较软的面团,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。3、食指沾上面粉,在中间戳个洞,...
用电饼铛做煎饼的方法有哪些?刷油:用厨房纸巾或刷子在电饼铛表面均匀涂抹一层薄薄的食用油,以防止面糊粘锅,也有助于煎饼更加香脆。倒入面糊:将调好的面糊倒入电饼铛中,根据电饼铛的大小和个人喜好,可以倒入适量的面糊,使其铺满铛底形成圆形或者随意形状。添加配料:在面糊还未凝固前,撒上葱花、香菜、芝麻等配料,也可以...
电饼铛做煎饼怎么做1、面粉一勺,鸡蛋两个,香肠两根,黄瓜一根。2、黄瓜去皮,切成细条,香肠切成细条。3、面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。5、电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄。6、打入一个鸡蛋,均匀的摊平,均匀的撒上很芝麻。7、待鸡蛋凝固,翻过饼,刷上一层豆瓣酱...
电饼铛煎饼怎么做好吃,电饼铛煎饼的家常做法电饼铛煎饼的做法步骤 1. 面粉加少许盐用水调成糊状,放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛,舀一勺面糊在电饼铛里 2. 用刮板推成圆形,等表面水分收干,掀起边缘换个面 3. 打入一个鸡蛋 4. 用刮板把鸡蛋打散推开 5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花,滴几滴油在鸡蛋上,再翻个面 6. 刷上海鲜酱...
鸡蛋煎饼的做法电饼铛1、鸡蛋2个,油小半,勺 葱1颗, 盐0.3小勺。2、小葱洗净,切成葱花备用。3、打两个鸡蛋,用筷子搅拌成蛋液。在蛋液中加入两倍的水,边加水边搅拌。之后加入面粉,搅拌成可以流淌的面糊状(水不够的话可以再加点,但是记得要”少量多次“)。加入适量的食盐和切好的葱花,搅拌均匀。4、电饼铛...
教你在家用电饼铛摊煎饼- 葱 - 甜面酱 步骤:1. 准备新鲜的绿豆面、白面和油条。油条需要是刚炸好的,以确保口感最佳。2. 将绿豆面放入盆中,加入少量白面,然后逐渐加入适量清水,使用打蛋器搅拌至面糊呈现出适宜的稠度。3. 预热电饼铛,然后用勺子舀取适量面糊,倒在电饼铛中。使用刮板将面糊均匀地刮开,形成一个圆饼...
电饼铛如何摊煎饼电饼铛摊煎饼的方法如下:1. 调制面糊并等待面糊发酵。根据个人口味,适量加入水和面粉调成较稀的面糊,放在温暖处发酵约半小时。面糊的状态应该是不稀不稠,容易流动,便于均匀涂抹在电饼铛上。面糊制作得当与否直接关系到煎饼的口感和形状。完成这一步骤后要进行下一步之前先准备好其他所需的配料。待...