怎么去除公猪味

发布网友发布时间：2022-03-17 03:32

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 05:01

都是饲料的原因，大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的，很强烈。。

所以说很可能是你进猪肉的货源有问题，一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。如果没办法改货源，就切些柠檬片放在肉摊上，可以减轻气味。。但这些都是治标不治本的，如果人家买的时候闻不出来，回去一烧，有*味的猪肉还是有*味的，下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味，还是要想办法换下进货渠道，选质量上乘些的。都是饲料的原因，大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的，很强烈。。

所以说很可能是你进猪肉的货源有问题，一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。如果没办法改货源，就切些柠檬片放在肉摊上，可以减轻气味。。但这些都是治标不治本的，如果人家买的时候闻不出来，回去一烧，有*味的猪肉还是有*味的，下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味，还是要想办法换下进货渠道，选质量上乘些的。都是饲料的原因，大量的激素是饲料的主要成分。。
还有就是母猪发情期的猪肉也是有味道的，很强烈。。

所以说很可能是你进猪肉的货源有问题，一般“雨润”“金锣”这些肉摊卖的猪肉都没*味的。。如果没办法改货源，就切些柠檬片放在肉摊上，可以减轻气味。。但这些都是治标不治本的，如果人家买的时候闻不出来，回去一烧，有*味的猪肉还是有*味的，下次也不会再来你这里买的。如果你卖的猪肉一直有*味，还是要想办法换下进货渠道，选质量上乘些的。

热心网友时间：2022-03-17 06:19

公猪用的时间长了的这种味道是没法去除的，不过时间短的可以提前把猪*摘掉就好了

热心网友时间：2022-03-17 07:54

付费内容限时免费查看回答公猪肉有*味怎么办

如果*味不是很大的话，建议在烹饪之前进行简单的处理，比如将生猪肉泡在清水中15-30分钟，将猪肉的血水泡出来；或者将猪肉用开水焯一下，焯的时候加入适当的料酒或者香料等。

如果*味较重，则不建议食用，因为有可能是猪肉放置时间过长造成的异味，或者是买到了病死的猪肉等。