鱼腥草怎么做
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发布时间：2022-03-17 01:26
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热心网友
时间：2022-03-17 03:12
主料：鱼腥草
调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒
做法：
1、鱼腥草老根、须掐去留下嫩白根及叶片用清水多洗几遍洗净去泥沙用冷水浸泡10分钟捞出控干水分待用；
2、干辣椒切成段放温油炸至酥脆发出香味连同油块倒入碗待用；
3、鱼腥草放盆里放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好辣椒油拌匀即食用
特点：酸辣稍甜清淡爽口夏季餐桌上道佳品
天天提示：食用时鱼腥草只能吃白根和叶食用时必须用冷水泡消除异味
