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饭店里的玉米汁的做法是怎么样的?

发布网友 发布时间:2022-03-17 02:32

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-17 04:02

很多人榨玉米汁时,用生榨法,做出的玉米汁不好喝,今天给大家推荐熟榨法,做出的玉米汁,又香又甜,口感丝滑浓稠可口

1、把玉米粒放在锅内,加入水,烧开,煮10-15分钟,把玉米煮熟。这一步佷重要,因为直接用生玉米来榨汁有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
2、把煮熟的玉米捞出,放在破壁机内,加入水,玉米和水的比例:1:1.2就可以了,喜欢喝稍稀一些的可以在加多一点水。
3、启动破壁机,用浓汤键把玉米做成玉米汁,就可以了。
4、到时间后,把玉米汁倒出,就可以饮用了。做出的玉米汁很浓稠,又甜又香。

注意事项:

(一)玉米最好选择用甜玉米,甜味大,玉米嫩,做好后不用加糖,喝起来有甜味。榨玉米汁时水不要放太多,1:1.2就可以了。
(二)直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。

热心网友 时间:2022-03-17 05:20

饭店里大多数都是买的半成品!
饭店的玉米汁的正确做法

1、食材:玉米300g,白糖30g。2、把玉米剥宠溺。倒入破壁机两盒纯牛奶,根据自己的口味加入白糖。3、米饭的加入是玉米汁浓稠香甜的真正原因。盖上盖子,选择米糊模式,破壁的同时也在熬制这样做出来的玉米汁,香甜可口。入口顺滑,绵密。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

玉米汁的做法步骤是什么

1、准备玉米一根。2、玉米洗净切粒。3、加适量水,按豆浆机“玉米汁”键。4、做好后,过滤。5、稍放点冰糖即可。

玉米汁怎样做更香

餐厅里的玉米汁怎么做---香浓奶香玉米汁 原料:甜玉米3个 清水500ml 白糖50克 三花淡奶10ml 做法:1) 将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来(图2)。2) 把倒入玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。3) 将玉米和汤,一起倒入搅...

饭店的玉米汁怎么榨的

饭店的玉米汁做法如下:材料:新鲜玉米2个、小米50克、水1200ml、枫糖浆适量。1、准备好材料,小米5克,新鲜玉米2个。2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。3、新鲜玉米剥下玉米粒,我是用刀把玉米粒切下来的,可用手直接剥。4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。...

玉米汁要怎样做才正宗?怎样做香浓顺滑还不腻?

玉米汁的正宗做法:备用食材:玉米1根,牛奶300毫升,冰糖适量,糯米20克,清水800毫升;制作过程:第一步,玉米一根,去皮去胡须,将玉米粒从棒子上剥下来,玉米粒用清水淘洗下,控水用,糯米准备一小把,同样需要淘洗干净;第二步,玉米粒和糯米一同放入在锅中,加上800毫升的清水,开始煮,差不多25...

怎么鲜榨玉米汁更好喝?

鲜榨玉米汁的做法:1.准备所需材料。2.将玉米洗净,削成玉米粒。3.然后倒入豆浆机内。4.加适量的清水。5.启动豆浆机的果蔬功能。6.将打好的玉米汁倒出过渣。7.加入适量的冰糖即可饮用。

饭店里的玉米汁的做法是怎么样的?

(一)玉米最好选择用甜玉米,甜味大,玉米嫩,做好后不用加糖,喝起来有甜味。榨玉米汁时水不要放太多,1:1.2就可以了。(二)直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米...

玉米汁怎么做?有什么营养

玉米粒放入榨汁机,加开水一起榨.水可以加一点倒一点,重复几次.(我家的榨汁机不是九阳的,中途可以停下来.如果用九阳的,1000ML的水,我想就可以了).榨好后可加瓶牛奶或蜂蜜.味道更好.:victory:营养美味的鲜榨玉米汁做法 zt 时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料,甜...

请问玉米汁是怎么做出来的?饭店的太贵了,我想自己做。

1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用.2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台.3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8...

饭店的玉米汁怎么榨的

首先,选择新鲜的玉米,将玉米穗剥离,将玉米粒取出,然后用榨汁机榨汁。榨出的玉米汁需要过滤掉杂质,以确保味道纯正。榨汁的过程需要注意,不能太快也不能太慢,否则会影响汁液的味道和口感。在榨汁的过程中,如果需要甜味,饭店会添加适量的白糖并充分搅拌均匀。此外,为了提高饮品的滋味,一些饭店还会...

饭店里的玉米羹咋做的 饭店里的玉米粒是怎么做的 松仁玉米的家常做法 饭店里的玉米烙怎么做的 玉米粒最好吃的六种做法 饭店里的玉米汁是怎么榨的 饭店里的玉米汁是怎么制作的 饭店里的红枣汁怎么做的 饭店里的黄金玉米怎么做
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