自制玉米汁的方法？

发布网友发布时间：2022-03-17 03:00

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懂视网时间：2022-03-17 07:21

玉米制成的食品也有很多，同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的，同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效。光吃玉米粒可能有的人会觉得麻烦，所以很多人选择将玉米榨汁喝，那么我们到底应该如何制作玉米汁呢？接下来就为大家来介绍一下制作方法。

首先我们先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水，玉米要去掉外叶和须切成段，再用刀顺着玉米棒，将玉米粒取下，把玉米粒洗干净，将大米提前浸泡1小时。将玉米粒和泡好的大米和冰糖一起放入豆浆机里，然后倒入牛奶，再加入清水至豆浆机的水位线，注意要稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁，这样会非常好喝。煮熟再榨汁是因为煮软了更好地榨成汁并且熟玉米更香，而且需要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，既然煮就一定要把玉米煮透，而且用煮熟的玉米榨汁口感会更香，我们煮熟后的玉米榨出来的汁也会更加浓稠，在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果比较合适，味道浓的可以少放一些。

以上就是玉米榨汁应该如何来制作的具体分析内容，总的来看还是非常的简单好上手的，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行榨汁，并且能够正确将玉米汁榨成自己想要的口感。

热心网友时间：2022-03-17 04:46

做法：
1～2.将鲜玉米剥去玉米衣，洗净，用小刀将玉米粒先削下一列，然后再顺着削出来的空隙将其剥成粒；
3.将剥好的玉米粒放入锅中，倒入清水，盖上锅盖，煮约12分钟，将玉米粒煮熟；
4.煮熟后稍稍晾凉一些；
5.然后将玉米连水一起倒入搅拌机中，磨碎成糊；
6.将玉米糊倒入一个网格较密的漏勺过滤后即可（饮用的时候可根据个人的喜好添加糖、蜂蜜、炼奶等）。
经验分享：
1.鲜玉米剥粒的时候比较麻烦，可用小刀先将玉米粒削下一列，再顺着这条空隙就比较容易可将玉米粒剥下来了；
2.做好的玉米汁可直接饮用，也可在饮用的时候根据个人的喜好添加糖、蜂蜜、炼奶等，俺最喜欢蜂蜜味儿滴！
3.步骤5要将玉米糊尽量磨碎磨细一些，这样在过滤的时候，渣会少一些；
4.过滤的时候，最好要用勺子将漏勺上面的玉米糊轻轻按压，这样出汁更多更快。