清菜鸡蛋汤怎么做好吃

1、食材：青菜100g，鸡蛋2个，盐少许，油适量，鸡精少许。2、青菜洗净，切成小段。3、锅里烧热，放入油，再兑入适量的水，盖上盖子烧开。4、鸡蛋打泡。5、水开烧开，放入青菜到锅中，再次煮开。6、再把鸡蛋倒入锅中，煮开，撒入少许的盐。7、煮开后，就可以盛起来了。

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1、青菜鸡蛋汤 （1）青菜洗干净，切短，鸡蛋磕开，打成蛋液。（2）锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味，再加上青菜，一起煮。（3）待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。2、平菇鸡蛋汤 做法：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中，加料...

鸡蛋一个 鞭笋100克 烹饪步骤 1.青菜洗干净，切短，鸡蛋磕开，打成蛋液。2.锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味，再加上青菜，一起煮。3.待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。大家看方法是不是很简单，十五分钟不到，一碗香浓的青菜鸡蛋汤就出锅了，爱喝鸡蛋汤的可以自己在...

然后把切好的青菜叶末倒入锅里面，然后弄点淀粉和清水调兑一下倒入锅里面，然后可以将鸡蛋打入碗里，用筷子把鸡蛋打散均匀的倒入锅里面，然后等汤煮开以后就可以关掉火了，在往汤里面加上几滴香油，然后这个汤就做好了，就可以盛到碗里面开始吃了。这个汤做起来就这么的简单，你应该也学会...

用料 小青菜 鸡蛋 盐 猪油 小青菜鸡蛋汤的做法 洗干净小青菜 打鸡蛋并且充分搅拌 锅中入清水烧至沸腾，加入小青菜，煮一分钟 将鸡蛋缓缓扫边倒入锅中，加入适量猪油 ，加入适量盐，起锅

小白菜鸡蛋汤步骤1小白菜洗净 步骤2鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散 步骤3 热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散 步骤4 倒入适量清水煮开 步骤5 放小白菜煮至断生 步骤6 撒葱花，起锅装盘即可 小白菜鸡蛋汤成品图 烹饪技巧 煮汤用的小白菜去买那种小摊上自产自销的，比...

1.将西红柿洗净切片，西红柿要选熟一点的，最好是很红的，这样炒起来容易出汤，味道浓郁，生一点的西红柿不容易炒碎。2.小白菜洗净，去根，切碎，备用。准备少量瘦肉洗净，切成肉丁，准备好淀粉水，将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。3.锅中放入少量花生油，放入葱姜，炒至出香味，倒入准备好的肉丁，炒至断生...

1、备料：小白菜洗净切段，豆腐切小块，鸡蛋稍微打散。2、起一锅水，水滚后加入豆腐。3、滚煮豆腐约2-3分钟。4、倒入蛋花，先不搅拌。5、等待鸡蛋凝固成形。6、加入小白菜。7、将小白菜均匀轻压入水中，水滚后熄火。8、加入适量盐巴调味。9、盛入汤碗中，上桌！青菜豆腐蛋花汤的做法主 料：...

步骤：1、首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀；2、青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用；3、锅中放适量的水，然后开火烧水；4、水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，然后盖上锅盖继续烧煮；5、等水再次沸腾后，将备好的青菜和榨菜...