冷冻食品一般能保存多久？

发布网友发布时间：2022-03-18 06:26

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热心网友时间：2022-03-18 07:55

冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。

热心网友时间：2022-03-18 09:13

付费内容限时免费查看回答大家好，我是生活达人娇娇。我将回答您熟食放冷冻能保存多久。

三个月左右。熟食放在冰箱中冷冻可以存放三个月。熟食保存的方法很多，除了冷冻，还可以真空保存，也可以在熟食中加入一些盐，来延长食物的保存时间。熟食也可以放在干净的塑料袋中，挤出空气保存，与真空保存类似，保存时要注意不要与味道很重的食物放在一起。

注意：熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。