寿司可以隔夜吃吗知乎

发布网友发布时间：2022-03-18 06:25

共4个回答

懂视网时间：2022-03-18 10:46

1、室温存放的寿司不能吃

在我们日常生活会中寿司主要的原料就是鱼肉、海鲜、蔬菜、米饭等搭配上一些配料制作而成的，而对于一般的绿叶蔬菜来说，在室温放一个晚上就是会产生大量的致癌物质，亚硝酸盐，而且海鲜的营养价值也是会在室温的条件下边的腐败，所以我们吃了之后就是会对健康不利的，所以建议大家就是不要隔夜吃了。

2、冰箱冷藏可以吃

我们将寿司放在冰箱里面冷藏，在一定程度上是可以降低食物的腐败的速度的，但是保存一晚上，就是会使得口感和营养价值都是会下降的，但是一般来说还是可以食用的。

3、寿司放冰箱怎么保存好

如果是第二天能吃完，可以在冷藏里面保存一晚上，这样也是可以使得营养价值和口感得到一些保留，但是如果是剩的比较多的话，就是要放入到冷冻柜里面进行保存了，我们在保存寿司的时候一定是要注意这些这些原则了：一定是要用保鲜膜进行密封保存，这样是可以防止食物串味，我们最好是在4-6°C冷藏最好。而且是要用浅口盘子装寿司，因为这样是可以使得各个部位的温度都是比较的均衡，也是可以避免碗太深了导致寿司中间的温度过高，发生变质了。

热心网友时间：2022-03-18 07:54

寿司可以隔夜吃。其实隔夜的寿司是可以热着吃的，并不会引起什么不适。只是当天吃不完的寿司应该放在冰箱里面进行冷藏保存，等第二天的时候拿出来加热一下就可以吃了。不过由于隔了一夜所以寿司外面的海苔会变软，冷藏后米饭吃起来就不会有嚼劲，而且有可能会有一些海腥味道。所以隔夜的寿司是可以加热吃的，不过口感上要大打折扣。

热心网友时间：2022-03-18 09:12

寿司最好还是不要隔夜吃，因为这样从口感还有从营养的角度来说都不是很好，而且隔夜的寿司有可能也会变质

热心网友时间：2022-03-18 10:47

我认为寿司最好是不能隔夜吃了，这样对会拉肚子的。