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小黄花鱼怎么做好吃又简单家常的

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:06

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1个回答

热心网友 时间:2022-03-18 06:35

回答您好亲,很高兴回答你的问题,这边帮你整理答案,您稍等一下哈!

黄花鱼洗净划刀,加料酒、盐抹匀,腌10分钟,抹上淀粉,豆腐切块,切葱段、蒜片,姜丝,干辣椒段,起锅烧油,豆腐煎至金黄盛出,放入黄花鱼,煎金黄盛出,放葱段炒干后挑出,放姜、蒜、辣椒煸香,加生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、清水烧开,放黄花鱼、豆腐,中小火烧至汤汁变少时盛出豆腐,加水淀粉大火收汁即可。

希望对你有所帮助!祝您生活愉快!满意的话给我一个赞谢谢啦!

酥炸小黄花鱼的做法 酥炸小黄花鱼怎么做

1、小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。2、准备好食材,小黄花鱼500克、料酒10毫升、姜5克、盐5克、淀粉10克、面粉5克、食用油适量。3、小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用。4、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌30...

做米线的方法

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

小黄花鱼怎么做最好吃 小黄花鱼的做法

1、主料:小黄花鱼500g。2、辅料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。3、小黄花鱼去头,去内脏,冲洗干净。4、准备好酱汁,包括盐,味精,酱油,蚝油,葱姜蒜,与适量水混合。5、锅里热油,先把花椒放进去煸香,再把汤汁倒入锅里烧开。6、再...

酥炸小黄花鱼的家常做法 酥炸小黄花鱼怎么做

1、原料:去头小黄花鱼、西班牙橄榄油。调料:绍酒、盐、胡椒粉、姜汁、自制辣椒花椒盐。2、小黄花鱼洗净开膛,控干水分、用绍酒、盐、胡椒粉、姜汁腌渍15分钟。3、锅内放上西班牙橄榄油,油多放点。4、热锅热油油温6成放入小黄花鱼改成中火。5、炸制一面金黄给小黄鱼翻面。6、两面均炸制金黄酥脆...

小黄花鱼怎么做好吃又简单

(1)把小黄花鱼用剪刀去除内脏,连同鱼鳃一起去除扔掉,然后冲洗干净沥干水分。(2)先加入1匙盐,均匀地涂抹在鱼的表面,可以用手均匀地按摩鱼身各部位便于入盐味。(3)葱姜切丝,把处理好的沥干水的小黄花鱼,加入葱姜丝,蚝油,胡椒粉腌制2-6小时,想更入味,最好要腌渍一晚上的时间。(腌制入...

黄花鱼怎么炸 酥炸小黄花鱼的做法

1、黄花鱼去内脏去头,冲洗干净,葱切片,姜切丝。2、用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身,放上姜丝和葱腌制半小时以上。3、调糊:碗里放一汤匙面粉,一汤匙玉米淀粉、五香粉和泡打粉,边加清水边搅拌,至无面粉颗粒。4、把腌制好的小黄鱼,去掉姜和葱,用厨房纸巾拭干表面水分,放入脆炸糊中两面...

小黄鱼怎么做好吃 小黄鱼怎么做

1、小黄花鱼9条。面粉100克,调料食盐1茶匙,植物油适量。2、小黄花鱼去鳞去内脏和腮,注意去除附着在脊骨处的深色大血管,和口腔里面的黑色薄膜,洗净沥干,加盐稍微腌一下 3、用一个深盆加入面粉,逐条放入鱼,晃动盆,让鱼的表面全部沾上面粉。4、取出沾满干面粉的鱼,放在干燥的盘子中,至面粉...

小黄花鱼怎么做好吃又简单家常的 香煎小黄花鱼的做法

1、材料:小黄花鱼两条,盐适量,料酒两匙,黑胡椒碎适量。2、小黄花鱼室温解冻,将内脏清理干净,剪去鱼头不要,用刀在中间劈开,注意不要全部切断;3、将切开的黄花鱼放入盘中,将鱼身两面分别抹少许盐,再倒入料酒,腌制20分钟;4、不粘锅倒入适量油,五成热时放入小黄花鱼,转中小火,两面煎至...

小黄花鱼怎么做好吃

1. 将小黄花鱼洗净后,在鱼身两侧切上几道刀口。这样可以使鱼熟透后味道更好。2. 准备一个大碗,将料酒、盐和少许水混合均匀,然后将鱼放入碗中腌制10分钟。3. 鱼腌制的同时,可以切好姜片和蒜瓣备用。4. 热锅倒入适量的食用油,加热至七八成热后,将腌制好的小黄花鱼放入锅中煎至两面金黄。5....

炸小黄花鱼怎么做?外酥里嫩炸小黄花的家常做法

放进鸡蛋液里裹一下,让其全部沾到鸡蛋液。8、黄花鱼放进油锅里小火煎,不要大火会糊了的。9、一面煎的金黄的时候,翻过来煎另一面,两面全部金黄就可以了。10、喏,一盘又香又酥肉质鲜嫩的家常炸小黄花鱼做好了,真的很好吃哦。工具/材料 黄花鱼600克 鸡蛋一个,食盐适当 ...

晒干的小黄花鱼怎么做好吃法

1、薄荷味炸小黄花鱼 材料:小黄花鱼,薄荷叶,料酒,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋。做法:小黄花鱼去内脏,洗净,控干水份。加入碎薄荷叶,胡椒粉,盐,料酒腌入味。然后将腌制半小时左右的小黄花鱼表面沾上一层面糊,之后往平底锅中倒入适量的油,把黄花鱼放入其中,两面煎成金黄色即可。2、脆皮黄花鱼 材料:小黄花鱼、...

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