冬瓜怎么处理?
发布网友
发布时间:2022-04-09 05:26
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懂视网
时间:2022-04-09 09:48
冬瓜是我们日常生活中比较常见的一种食材,它不仅价格便宜,而且做出来的菜品味道也非常的鲜香可口。? 并且冬瓜营养丰富,冬瓜 含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高。然而一些朋友在初次做法处理冬瓜的时候,发现不知道怎么处理,一起来看看吧。
第一步:
首先我们要将冬瓜清洗干净,接着用刀分成两等分。
第二步:
这时要用刀来对半圆形冬瓜去外皮。
第三步:
左手按半圆形冬瓜,右手拿刀垂直放在冬瓜的边缘。
第四步:
左手要配合右手来活动半圆形冬瓜,手指放在冬瓜上,均匀的下刀去皮。
第五步:
右手从半圆形冬瓜的头用刀片着切刀冬瓜的尾。
第六步:
这样就能把冬瓜去皮了。
上面就是小编今天的分享了,大家学会了吗?
热心网友
时间:2022-04-09 06:56
冬瓜是饭桌上非常常见的一道美食,而冬瓜的做法也相当多,就比如说我们可以清炒冬瓜,当然也可以用冬瓜炖肉,而冬瓜的味道也非常的好,大家都非常喜欢吃冬瓜,不过大家都知道冬瓜一般个头都比较大,一个人根本没有办法吃完一个冬瓜,就算是一个家庭吃一个冬瓜也需要一两顿才可以。
大部分人在买菜的时候肯定不会买整个冬瓜,只会买半个冬瓜或者是让卖菜的切一小块冬瓜,但是很多时候大家买菜的时候并不能买得非常的合适,大部分情况下就会买多,如果已经签了的切了的冬瓜应该如何保存它才不会变坏呢?如果保存得不好,很有可能才吃一顿,冬瓜就坏了。
大家要做的第一步就是先把切好的冬瓜处理一下,因为一般我们把冬瓜切下来之后,大家用手去摸一下,就会知道它上面有一层粘液,所以大家需要用厨房纸把粘液擦干净。
因为有粘液的冬瓜它就特别容易腐,也特别容易出现一些细菌,所以大家先要把粘液处理干净,再来进行下一步的工作。
一般厨房里都会备一些白酒,因为白酒有很好的去腥作用,而我们把冬瓜上面的粘液处理完之后,就可以在冬瓜上涂一点白酒,这样做的目的其实就是杀菌,接下来大家需要做的就是准备好保鲜膜,将冬瓜的表面包裹起来,大家一定要包裹好,不然也容易坏掉。
接下来的一步非常的重要,大部分人把冬瓜包好保鲜膜之后就放着,其实这样做的保存效果并不是特别好,所以建议大家把冬瓜倒扣起来,这样它的效果会更好一些,其次,一定要记得把冬瓜放在一个比较通风的地方保存,如果大家按照这样的一个方法保存冬瓜,它储存的时间相当长。
喜欢吃冬瓜的小伙伴一定要把这个方法学会,我们可以在市场上买一整个冬瓜,价格不仅会更便宜,而且大家想吃的时候就能够吃上冬瓜,非常的方便。
以上的保存冬瓜方法非常实用,平时大家如果买了冬瓜没有吃完都可以用这个方法来试一试,这样能够帮助我们更好地保护冬瓜,尤其是冬天的时候,家里人口较多,建议大家买整个冬瓜,学会以上的方法之后,也不用担心冬瓜会加速坏掉了。
冬瓜太多吃不完怎么办 冬瓜太多吃不完如何处理
1、阴凉处保存。如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。2、冰箱保鲜层保存。没吃完的冬瓜,可以用保鲜膜包起来,放在冰箱的保鲜层保存,这个方法的保存时间是在2-3天左右。3、贴保鲜膜保存。冬瓜切开之后,在切面上会出现星星...
冬瓜怎么处理
1、冬瓜用刷子刷洗干净。2、用削皮刀削去硬皮。3、去皮冬瓜一切两半。4、挖去冬瓜瓤。这样就处理好了。
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1、在冬瓜的切面先涂点盐,加上保鲜膜再放冰鲜保鲜层,存放的时间会更长。2、剩下的冬瓜切口表面一定要均匀地涂抹一层白酒,因为白酒中的酒精成分含有杀菌消毒的作用,涂在冬瓜切口表面就像是一层保护膜一样,让冬瓜免受细菌的侵害,但是在涂抹完白酒之后,一定要用保鲜膜将冬瓜切口表面封起来,放在一...
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冬瓜怎么去皮(冬瓜怎么去皮方便)
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冬瓜要不要焯水?
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冬瓜的选购与预处理 1. **选择冬瓜**:挑选时应选表皮青绿、表面白霜均匀、无裂纹、无斑点、肉质坚实的冬瓜。成熟的冬瓜表面白霜较厚,且敲击时声音沉闷。2. **清洗冬瓜**:将冬瓜表面的泥土和杂质用清水冲洗干净,可以用软毛刷轻刷表面,但不要破坏冬瓜表皮的完整性。3. **消毒处理**:使用食品...
电磁炉冬瓜怎么处理
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坏掉的冬瓜,味道怎么清除?
把坏掉的冬瓜扔掉,把放置的位置擦干净,门窗打开,保持空气流通,可以放些果皮去味,如:柠檬皮,桔子皮等,方便实惠,也环保。也可以用84消毒液清除掉味道或者放点冰箱除味剂。