炒小油菜怎么炒好吃

1、材料：油菜300克、大蒜、盐、生抽。2、将油菜摘洗干净，开水锅中焯一下备用。3、将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油，加入蒜末炒出香味，放入焯好的油菜加盐翻炒几下。4、出锅前淋入少许生抽，将油菜整齐码入盘中即可。

1、原料：小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、盐、蚝油。2、小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。3、葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片，花椒粒适量备好。4、热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒，放入葱花、蒜片爆香。5、倒...

方法一：香菇油菜，做法如下：1、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出；2、 炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，香菇会慢慢炒出水分，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即...

1、用料：小油菜5-6棵、干红辣椒2-3个、蒜2瓣。2、蒜瓣切丁备用，小油菜洗干净沥干水。3、炒锅烧干倒入少量油，八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒，颜色稍变，倒入小油菜，大火迅速翻炒至菜叶断青，撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅了！

1. 准备工作: 小油菜洗净，去掉坏叶子和粗茎，沥干水分。大蒜和生姜切碎备用。2. 热锅冷油: 在炒锅中倒入适量的食用油，待油热后放入大蒜和生姜碎，炒出香味。3. 炒小油菜: 加入小油菜翻炒，快速翻炒几下后加入适量的盐和鸡精（可根据个人口味调整），继续翻炒，保持小油菜的鲜嫩。炒熟即可。4...

炒小油菜一定要用一些海米或者五花肉一起来炒才好吃，五花肉一定要先榨油炒熟，盛出后备用，将炼出来的少许猪油就可以作为炒菜的底油。也可以用海米，先清洗干净，用冷水泡软待用。准备材料：小油菜150g，海米37g(或五花肉50g)，盐1茶匙，胡椒粉少许，大蒜2瓣，小葱一根，鸡精少许，干辣椒可选用。1、...

1、用料：油菜500克、蒜3瓣、油50克、盐1勺、十三香少许、酱油少许。2、油菜洗净，可将菜白位置用刀拍一下，易入味。3、蒜拍碎，切小粒。4、将油加热，加入十三香，1个瓣蒜的蒜蓉，待蒜蓉榨出香味，倒入油菜，加盐大火翻炒。5、油菜炒后，放入其余两瓣蒜的蒜蓉。翻炒即可出锅。

1、准备材料：油菜1斤、葱一根、线椒2个、盐适量、味达美适量、香油适量、十三香适量。2、葱和线椒洗净切段。3、油菜摘好，洗净，控水。4、锅中加油，把线椒和葱爆香，放入油菜翻炒一下，菜叶炒变色，加入十三香、盐、味达美、香油，炒匀即可出锅。油菜：油菜是十字花科芸薹属草本作物。其原产于...

要炒好吃的油菜，可以采取以下步骤：1. 准备食材：新鲜的油菜、蒜瓣、生姜等。2. 处理油菜：将油菜洗净，切除黄叶和根部，然后将油菜分成两段。3. 热锅加油：将锅预热，加入适量的油，油温达到七八成热。4. 炒香调味料：放入切碎的蒜瓣和姜片，快速翻炒出香味。5. 炒油菜：将油菜放入锅中，快速翻...

1、食材：黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。2、油菜清洗干净备用，油菜用盐水提前浸泡十分钟，再冲洗，黑油菜的叶子不好清洗。3、豆腐切块，线椒切段，蒜刀拍扁切碎。4、锅里放入油，油热后，放入蒜和线椒爆香。如果不喜欢吃辣少放线椒。5、倒入青菜继续翻...