冬瓜肉丸汤的家常做法,冬瓜肉丸汤怎么做,冬瓜肉丸汤
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发布时间:2022-03-18 05:49
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时间:2022-03-18 07:51
冬瓜肉丸汤的做法步骤
1
准备好原材料。
2
猪肉剁成蓉,选用三分肥七分瘦的比较好吃,不过不建议多吃肥肉哈,脂肪摄入多了对人害处多。
3
生姜、香葱切成末。
4
鸡蛋打入肉末里,加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜末。
5
朝一个方向充分搅拌上劲,然后加入适量淀粉和香油再次搅拌均匀,香油最后加,如果先加入了香油,肉不容易吸收水分。
6
胡萝卜切片,然后用模具刻成花朵。
7
冬瓜用挖球器挖成圆球。
8
锅里加入适量水烧开。
9
加入冬瓜球和胡萝卜花朵煮两三分钟。
10
改中小火,一个一个挤入肉丸。
11
晃动锅使其受热均匀,煮熟后加入少许盐,适量生抽、白醋、香油,撒上葱花。
冬瓜肉丸子汤的做法,冬瓜肉丸子汤怎么做好吃
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
冬瓜汤肉丸怎么煮好吃
3、将姜去皮洗净切成沫;4、在锅中放入适量油;5、加入姜沫爆香;6、加入适量水;7、水烧开后,加入切好的冬瓜片;8、加入适量食盐;9、用勺子将肉取出,用手挤成丸子,放入锅中;10、稍煮一会,直到肉丸和冬瓜都煮熟;11、起锅,美味的冬瓜丸子汤就做好了。
冬瓜肉丸汤怎么做
1、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。2、把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶;3、冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块;葱洗净切碎;4、煮沸清水,加姜片,用手将适量肉糜团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中,直到肉糜用完;5...
冬瓜肉丸汤的家常做法
1. 冬瓜去皮,切成块状,猪肉切成细丁。2. 将猪肉放入碗中,加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡精和适量淀粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟。3. 搅拌好的肉馅用手搓成小丸子。4. 将冬瓜放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮15分钟。5. 煮好的冬瓜汤中加入肉丸,再次大火煮沸后转小火煮5分钟。...
肉丸冬瓜汤怎么弄
1、主料:猪肉馅1碗、冬瓜1块。2、辅料:淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根(用小葱也成)、凉水少许、香菜1棵。3、猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐,大葱末、少许凉水、淀粉,顺着一个方向混合均匀;葛根粉,具有清热的效果,用土豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉也可以,起到粘合的作用,想要...
冬瓜肉丸汤的做法,冬瓜肉丸汤怎么做好吃,冬瓜
猪肉糜里加入葱末、姜末、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉顺一个方向搅打起劲 锅里烧上水,水没有热的时候就可以把肉糜做成肉丸下入水中,等水开了肉丸漂起后捞出,盛入清水碗里备用。煮肉丸的汤里放入冬瓜片,烧开,放入汆好的肉丸,大火煮开后放入精盐、撒入胡椒粉、香菜末,滴入香油即可。
冬瓜肉丸汤的做法,冬瓜肉丸汤怎么做好喝
冬瓜肉丸汤的做法 主料 冬瓜 200g 鸡肉丸 50g 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 10g 葱 少许 淀粉 5g 西红柿 1个 步骤 1.冬瓜200克削皮后切小块。2.用鸡脯肉炸好的小肉丸20粒左右。3.西红柿一个洗净切碎,葱花、蒜苗切碎,15克淀粉用凉水化开。4.热锅凉油,倒入葱花爆一下香味。5.接着...
冬瓜肉丸汤的家常做法,冬瓜肉丸汤怎么做,冬瓜肉丸汤
冬瓜肉丸汤的做法步骤 1 准备好原材料。2 猪肉剁成蓉,选用三分肥七分瘦的比较好吃,不过不建议多吃肥肉哈,脂肪摄入多了对人害处多。3 生姜、香葱切成末。4 鸡蛋打入肉末里,加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜末。5 朝一个方向充分搅拌上劲,然后加入适量淀粉和香油再次搅拌均匀,香油最后加,如果...
冬瓜肉丸汤的美味做法
下面我来教大家冬瓜肉丸汤的做法。先去市场上买回来一块冬瓜,然后再买点肉馅,肉馅需要选择三分肥七分瘦的前腿肉。太肥或者太瘦,做出来的肉丸都不好吃。如果你比较勤快,可以把肉买回去自己剁馅儿,味道口感更好。配料比较简单,只要适量的葱段姜片,盐,十三香,胡椒粉,蚝油,鸡粉,味极鲜,适量老抽...
冬瓜肉丸子汤的做法
1. 将冬瓜去皮、去籽,切成小块备用。2. 猪肉馅中加入葱姜蒜末、料酒、鸡精、盐、鸡蛋清和少许香油,搅拌均匀,制成肉丸子。3. 将冬瓜放入锅中,加入适量的清水煮开,撇去浮沫。4. 放入肉丸子,煮5-8分钟,直到肉丸子熟透。5. 根据个人口味,可以加入适量的盐和鸡精调味。6. 汤煮开后,淋入...