叉烧怎么做好吃法大全
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发布时间:2022-04-09 06:39
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懂视网
时间:2022-04-09 11:00
1、食材:豆角切段,叉烧切片。
2、配料:蒜蓉,拍碎。
3、豆角飞水。
4、过冷河。
5、锅里下油,加入蒜蓉,爆香,加入适量的盐,翻炒蒜蓉。
6、加入豆角。
7、加入适量的酱油,翻炒。
8、盖锅3分钟。
9、将豆角装起备用。
10、将叉烧炒热,只需要加入适量的糖和酱油翻炒。
11、加入豆角,翻炒均匀。
12、装盘享用。
热心网友
时间:2022-04-09 08:08
叉烧的做法
用料
五花肉(梅花肉、猪颈肉都可以) 280克 李锦记叉烧酱 45克 李锦记蚝油 15克 盐 一点点 鸡精 一点点 葱姜蒜 蜂蜜 适量 料酒 5克 白砂糖
做法
蜜汁叉烧肉(烤箱版)的做法
就这瓶酱 葱姜蒜就这么多,最好把蒜弄碎 除蜂蜜之外,全部倒入五花肉里,但我还是放了点蜂蜜一起腌,就放了一点点,抓匀,再用牙签每块肉都戳一下,好入味,我今天着急吃,我就放进冰箱腌了2小时,也够了,也入味,不过最好隔夜腌制 腌制好后,预热烤箱后,把肉放在烤网上,朝上的这一面,先抹一层叉烧酱,再抹一层蜂蜜,送进烤箱200度20分钟中上层 20分钟后,朝上的再刷一层叉烧酱和蜂蜜,我就这样干,如果你不喜欢就不要刷了,直接翻面,抹一层叉烧酱,再抹一层蜂蜜,继续送进200度23分钟后就可以了,最后那三分钟最好看着烤箱,别烤糊了,我最后三分钟开了热风,调整到180度,每家烤箱火候不一样,不要全跟着我的烤制时间,要适当调整 搞定,肉超级软,不柴,但这次买的我觉得有点肥了,我还是喜欢瘦一点哦,7瘦3肥最好了。
叉烧搭配什么菜炒好吃
2. 叉烧炒豆芽:豆芽炒叉烧是一道简单又营养的佳肴,豆芽的脆嫩与叉烧的肉香相互融合,可轻松做出一道美味的家常菜。3. 叉烧炒饭:使用叉烧将炒饭的味道提升至一个新层次,可以加入青豆、胡萝卜、葱花等蔬菜,再加入适量的酱油和鸡精调味,香气四溢。4. 叉烧炒面:可以将叉烧切成丝,与炒面一起翻炒熟,...
在家怎样做叉烧?
可以用牙签把肉都戳一下,方便入味。着急吃的话可以放入冰箱腌制2至3个小时也是可以的,不过还是建议隔夜腌制哦。记得提前预热烤箱,再将腌制好的肉取出来,放在烤网上,朝上的一面先抹一层叉烧酱,再抹一层蜂蜜。200度烤20分钟。20分钟以后,翻面抹上一层叉烧酱,一层蜂蜜酱,继续烤20分钟。最后要...
叉烧的做法?
步骤:1、准备食材:梅子肉800克、叉烧酱100克、黄酒2茶匙、蚝油、2茶匙、蜂蜜10克、姜片10片、葱段15克。2、梅子肉切大块,泡去血水,加入(1)中所有调料。3、加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。(腌渍过夜更入味)。4、电饭锅底部铺上香葱段,姜片。放入腌渍好的梅子肉,尽量每块都要接触...
怎么把叉烧肉做的非常好吃?
1. 带皮五花肉清洗干净后,切成宽3厘米、长8厘米左右的长块 2. 肉块入盆中,根据口味倒入适量蚝油;3. 倒入适量酱油;4. 再撒一小勺白糖、盐、黑胡椒粉;5. 倒入适量的白酒,白酒比料酒和黄酒烤出来的肉更好吃;6. 充分拌匀,用小叉子将肉块叉洞,便于腌料汁深入到肉块中;腌好的肉蒙上保鲜膜...
叉烧搭配什么菜炒好吃
叉烧搭配西兰花和洋葱炒好吃,做法如下:一、所需材料:半斤叉烧、500克西兰花、500克洋葱、适量盐、适量白糖、适量生粉。二、具体做法:1、烧热锅后倒入少许橄榄油,将叉烧放入;2、炒至两边有焦黄,放入洋葱;3、放入少许水,盖上锅盖焖两分钟,放入西兰花后炒10分钟;4、放入盐和白糖,炒片刻即可...
电饭煲做叉烧怎么做好吃
电饭煲做叉烧怎么做好吃 首先购买一些新鲜的五花肉,清洗干净以后切成块状,再加入一些叉烧酱放进去搅拌均匀,添加白糖,酱油搅拌均匀腌制一下,电饭锅底部铺上一些蒜以及生姜,加入适量的油,五花肉腌制好了以后大概放一晚上,腌制好以后拿出来切成片状,再均匀的铺到锅里面,盖上盖子按煮饭键,有香味冒出来...
叉烧的三种做法?
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叉烧的简单做法 叉烧怎么做好吃
1、五花肉洗净晾干,用刀柄稍微槌松肉面;蒜切碎备用。2、五花肉加入、玫瑰露酒、五香粉、叉烧酱和适量的盐;蜜糖搅拌均匀,封好放入冰箱腌12~24小时。3、 烤箱预热180度,把腌好的叉烧铺在烤架上,烤箱中层烤25~30分钟。烤制中途,取出刷上腌汁一次。4、取出首次烤好的叉烧稍微放凉,里外刷上蜜糖。
如何做叉烧
摘要:叉烧肉的做法大全,让你最详细了解叉烧肉的做法,怎么做好吃,如何做更美味,图文解说让您更快的学会 简单叉烧肉的做法 叉烧肉详细制作步骤 1、五花肉加入姜片和一大勺料酒用清水浸泡2小时。(五花肉最好去皮,否则烤好后皮会干硬)2、将所有腌料混合均匀。3、将腌料与肉混合,放入保鲜袋按摩五分钟...
叉烧的做法,日式叉烧怎么做好吃,日式叉烧的家常做法
用料 :猪梅花肉(2-3块)、冰糖(适量)、清酒或者米酒或者料酒(适量)、日本酱油(适量)、葱(2-3根)、姜(2-3小片)、盐(适量)、五香粉或味精(依照和人喜好)日式叉烧的做法:最麻烦的步骤其实是切肉,不是配料啥的。需要把一整块梅花肉,展开切成一大片,然后厚度约是指头厚。我依然用...