韭菜豆腐干怎么炒

发布网友发布时间：2022-03-18 05:32

共4个回答

热心网友时间：2022-03-18 07:01

可以直接将韭菜和豆干放在油里面爆炒，加入一定量的辣椒就可以。

热心网友时间：2022-03-18 08:36

付费内容限时免费查看回答韭菜炒豆干的做法步骤

1.豆干切薄片。

2.韭菜洗净后剪去根部顶端，切成寸段。

3.锅内放适量油，烧6成热后放入花椒粉爆香。（如果为了成菜表面没有粉末状的花椒粉，可以用花椒粒放入油锅中炸香后捞出。）

4.将豆干放入锅中翻炒。

5.加入一勺生抽翻炒均匀。

6.加入韭菜根部翻炒

7.待韭菜根炒至断生变色后，加入韭菜叶翻炒均匀。

8.韭菜叶翻炒断生后，加入适量盐后关火，趁锅内余热翻炒均匀后出锅。

热心网友时间：2022-03-18 10:27

这韭菜豆腐干，豆腐干先炒香了，以后再把韭菜倒下去，再加一点辣椒

热心网友时间：2022-03-18 12:35

把韭菜洗干净了，切断干洞和切丝，然后先炒干豆腐后放韭菜。