平乐米饼怎么做

制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。 桂林田螺 因其生长在水稻田里, 故名。其特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒, 再放入葱、姜、三花酒等各种...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

柿饼，姜糖，桂花糖，桂林的豆腐乳这些都是桂林的特色小吃，在别的地方是吃不到的。还可以买一些真空包装的米粉，加上配料这也是桂林非常著名的小吃都可以送给亲戚朋友的

38、苗家粉蒸肉:用湖南湘西凤凰县出产糯性低产的小米,选用较肥厚的细嫩猪肉,拌合浸泡好的小米,加上作料,放在锅里蒸煮,熟透即可。39、黄圆饼(屯溪烧饼、黄山烧饼、火炉饼、蟹壳黄烧饼、蟹壳黄、救驾烧饼)[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]40、年糕、宁波年糕41、陕西岐山臊子面42、山东煎饼43、孝感麻糖...

美食繁多。桂林米粉，恭城油茶，平乐糍粑，荔浦米饼，桂林松糕，十八酿，阳朔啤酒鱼，老果老鸭，醋白鸭……朋友们了解到这里，想来桂林旅游，找我就对了，我会让你花最少的钱玩更多的景点。当然不要选择3月来旅游，因为3月是桂林的雨季。谢谢邀请，桂林我2016就去过，之前拍的照片都删了，请见谅???

以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味...

还推一个,桂林米粉现在也有方便快餐式包装的了,也可以带的。 另外那就是桂林阳朔的柚子呀。恭城的柿子饼呀,荔浦的马蹄和芋头。 问题七:桂林特产有那些 亲,推荐的特产有桂林三宝(辣椒酱、豆腐乳、三花酒)、桂林马蹄糕、桂林米饼、桂林米粉、桂花糕、莲子羹沙田柚、罗汉果、白果、荔浦芋、马蹄、腐竹、荷花鱼、阳朔...

桂林十八酿（阳朔十八酿、恭城十八酿、平乐十八酿）陕西西安饺子宴（百饺宴）瑶家十八酿、江华十八酿 福建泉州晋江安海土笋冻 馄饨：陕西凉皮 羊肉泡馍 陕西西安肉夹馍 南昌瓦罐汤（南昌煨汤）武汉三鲜豆皮 煎堆 桂花糯米藕（桂花糖莲藕、桂花糖藕、糯米糖藕）竹筒饭、云南傣族竹筒饭 闽南潮汕台湾的润饼 ...

4、在广西平乐，平日客至，一般只以烟茶相待，而新年待客则要加上槟榔。如果有孩子到来，则要给予柑果、米饼、荸荠之类。盛行制钱的时候，还用红线串铜钱以赠。铜钱多者百文，少则九文，取长久意，叫做“挂钱”。制钱废后，又改用红纸裹铜圆十枚或八枚，或银毫二角、四角。也有用钞票的，叫做“...

到了骆田时代,骆越人对境内的田畴整治已经卓有成效,已经会根据潮水的涨缩选择田块。今天,整个华南无论哪个民族,都以大米为贵,餐桌上的主食主要是大米饭,以大米为原料的食品系列有米饭系列、米粉系列、粽粑系列、糍粑系列、米粥系列、汤圆系列、米糕系列、米饼系列、米花系列、饮料系列、米肉系列、灌肠系列等12个系列,...

在广西平乐，平日客至，一般只以烟茶相待，而新年待客则要加上槟榔。如果有孩子到来，则要给予柑果、米饼、荸荠之类。盛行制钱的时候，还用红线串铜钱以赠。铜钱多者百文，少则九文，取长久意，叫做“挂钱”。制钱废后，又改用红纸裹铜圆十枚或八枚，或银毫二角、四角。也有用钞票的，叫做“利市...