李子怎样腌好吃

发布网友发布时间：2022-03-18 03:50

共3个回答

热心网友时间：2022-03-18 05:20

腌李子对做法：
一、材料
主料：李子600克
辅料：甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
二、做法
1. 将小李子洗净沥干水分；
2. 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去；
3. 加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀；
4. 腌渍一天就可以吃了。1克,盐20克,赤砂糖300克

热心网友时间：2022-03-18 06:38

材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水
1:用夹子把李子压一压.不要压摔.

2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时.

3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后李子里..

4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.)

5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.

口感,酸中带甘,
咬起来是脆脆的,很棒喔!。。千客菜谱追问不要网上抄的，而且你说的是红的

追答我晕。。那你不要问网上已经有的问题啊。。。

热心网友时间：2022-03-18 08:12

用60度的米酒泡吧,可以加白糖一起泡好吃点.