压锅黄金勾做法
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发布时间：2022-03-18 06:55
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热心网友
时间：2022-03-18 08:41
压锅菜黄金勾，此处以“蒜香黄金勾”为例，具体做法如下：
主料：黄金勾豆角
辅料：大蒜：半头，姜：1小块，蚝油：1勺，生抽：1勺，盐：适量，香菜：适量
1、把豆角掐去两端的尖和身线，清洗干净。
2、油锅热油，炸香切碎的姜丝。
3、放入豆角翻炒，一直用大火就好。
4、豆角在翻炒中会慢慢变色，表面的红纹褪去，呈*。
5、待到豆角三分之二以上的颜色都转变后，加水，水和豆角一平，同时加入蚝油，生抽和盐。盖锅，烧开后改中火炖约半小时。
6、炖的过程中，我们备好蒜末和香菜段。
7、看到锅里的汤汁炖干，放入蒜末和香菜。
8、放入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
蒜香黄金勾成品图：
热心网友
时间：2022-03-18 10:16
东北压锅菜 压锅排骨 鸡油豆油。加入八角 葱姜 家椒爆香 。放入 东古酱油 蚝油。老抽 。色素。排骨酱【配方】 盐 味素 鸡粉 糖 1勺零点鸡汤 压制 6分钟左右 即可 更过压锅菜
热心网友
时间：2022-03-18 12:07
东北压锅菜 压锅排骨 鸡油豆油。加入八角 葱姜 家椒爆香 。放入 东古酱油 蚝油。老抽 。色素。排骨酱【配方】 盐 味素 鸡粉 糖 1勺零点鸡汤 压制 6分钟左右 即可 更过压锅菜
压锅黄金勾做法
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做压锅黄金勾用不用放酱
用的
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