烤箱预热是关着门还是开着

发布网友发布时间：2022-03-18 06:10

共4个回答

懂视网时间：2022-03-18 10:31

烤箱预热好后，直接打开门将食物放进去即可。烤箱需要预热是由于烤箱的加热方式决定的。烤箱的加热是波动加热，发热管只有通电加热和停止工作两个状态，只要工作就会全功率工作，当到达指定温度后，就会停止工作；当温度低了会再次工作，如此往复。所以烤箱加热只有0和1两种，这种加热模式都是都波动的，所以温度不会维持在特定的温度，只会维持在某个温度区间范围。

热心网友时间：2022-03-18 07:39

第一次预热的时候150度，十到十五分钟就ok，门一定要打开，全开半开其实没有关系，以便加热管上的保护石蜡油充分挥发，而且会产生不少烟，把炉门打开方便烟排放。
烤东西的过程中可以打开的，而且我们在烤的过程中也会经常打开，比如披萨和马芬蛋糕制作过程就会打开两次，危险的话。。。就是用取物夹取东西，不要用手或者隔热手套，不然。。。还有提醒一下，烘烤过程中不要碰到烤箱上表面，那地方也很烫！

热心网友时间：2022-03-18 08:57

如果是新烤箱，开门开窗，把烤箱温度调到300℃，这样把烤箱中的各种异味烤干净。
平时烤食物前的预热则应是关闭烤箱门的状态，这样烤箱内的温度才能稳定达到所需。

热心网友时间：2022-03-18 10:32

关着