[炒菜问题]白菜炒粉条的详细步骤

1、红薯粉条提前半小时在清水中泡软。2、大白菜洗净后切成条状。3、姜、蒜切末，青红尖椒切圈，干辣椒切段。4、五花肉切片，豆瓣酱一勺。5、锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油。6、加姜蒜末、干辣椒炒香。7、加入豆瓣酱炒上色。8、加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。9、加入粉条翻炒几下。10、...

方法/步骤 白菜1个，粉条500克，油40克，酱油、醋、盐、十三香各4克，大蒜3块，葱4棵，干辣椒4个，花椒5克。请点击输入图片描述 白菜洗净过水放5克油，30秒捞出，粉条用水泡好。请点击输入图片描述 白菜洗干净切碎，大蒜切碎，葱切花，干辣椒切断，粉条用开水泡一会备用。请点击输入图片描述 锅烧...

1、原料：白菜1颗、粉条1把、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。2、将粉条煮过后，浸泡至软，白菜和青椒洗净后切成条。3、热锅倒油，先炒白菜和辣椒，调入糖、鸡精、老抽，翻炒少许后放入粉条，翻炒，调入盐，再继续翻炒，关火。即可。

- 食用油：适量 步骤：1. 准备白菜，将其洗净切成块状；粉条用温水泡软备用。2. 葱姜蒜切末备用。3. 热锅加入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。4. 加入白菜翻炒均匀，炒至白菜变软。5. 加入适量的盐，料酒和酱油调味，继续翻炒均匀。6. 入粉条翻炒，加入适量的水，盖上锅盖大火煮沸。7...

如果是素炒白菜则最后放盐。放入煮好的粉条，大火快炒，不停翻动，防止粉条粘锅。炒熟之后再放点辣椒圈，增加口味，这样一盘白菜炒粉条就好了，粉条不黏也不坨，根根分明，而且口感也很劲道，白菜要想口感脆爽鲜嫩就是缩短炒的时间，所以粉条要提前煮好，倒进去一起翻炒入味就可以了。

步骤一：准备材料。制作白菜炒粉条所需的主要材料有粉条、白菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油等。步骤二：处理材料。将白菜洗净切成块状，葱蒜切末备用。步骤三：把粉条放入热水中浸泡15-20分钟，使其变软备用。步骤四：热锅冷油，将蒜末、姜末和葱末放入锅中炒香。步骤五：加入切好...

方法/步骤 1/9 分步阅读 准备好粉条，把粉条泡发好。查看剩余1张图 2/9 把白菜洗干净，把菜帮子用刀斜着成片。查看剩余1张图 3/9 把木耳泡发好，清洗干净。4/9 准备好葱姜蒜，把姜切成丝，大蒜切末，小葱切碎。天津 查找凉皮哪里的-查地址，电话用『百度地图』广告 5/9 锅里放油烧热，把...

半颗 粉条 适量 辅料 葱 1跟 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 步骤 1.白菜洗净备用 2.白菜，葱姜蒜切好 3.锅烧热放油炒香葱姜蒜。4.放入白菜炒至片刻，放入盐醋炒软 5.放入提前泡好的粉条，炒至粉条成熟。6.出锅盛盘，开始享用吧！！小贴士 粉条提前用热水泡一下会很省火...

1、粉丝用温水泡起来待用。处理白菜，不要看白菜外面蛮干净，其实里面蛮脏的，所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净；2、锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了；3、锅中放底油，油热，放姜丝，葱花，剁碎辣椒，爆香一下。倒入焯好水的白菜，加盐煸炒，使白菜瘪下去...

1、材料：白菜、油、粉丝、盐、味精、五花肉、大蒜、郫县豆瓣酱。2、蒜拍扁切碎，五花肉洗净切小块，白菜洗净切小块。3、粉丝用温水泡开，控水备用。4、起锅放少许油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。5、放入白菜、粉丝继续翻炒2－3分钟炒熟，加入盐、味精...