香菜有什么坏处?还有香菜为什么叫香菜?好难闻的
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发布时间:2022-09-13 15:48
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热心网友
时间:2024-12-04 15:30
人的嗅觉在小的时候很灵敏,长大后会逐渐退化,或者说进化出关闭灵敏嗅觉基因的功能
当你小时候闻过记忆过臭虫的气味后,会同样感觉到香菜里的一种味道和臭虫基本相同,国内外都有很多人厌恶香菜,实际上香菜的罗马词根就是“臭虫”,而中国一些地方直接就把香菜叫臭虫草
臭虫并不是所有人都讨厌的,有的人特别喜欢,为臭虫的名称进行过不为人知的美化工作
当你的嗅觉功能退化或进化出关闭臭虫味记忆功能的时候,你就能感觉出香菜的香味
或者通过去除醛类的工序,也能使香菜不再具备或基本不再有臭虫味
还有一种人的基因比较另类,即使记忆过臭虫味,但闻到的不是臭虫味而是类似某种工业肥皂味
热心网友
时间:2024-12-04 15:30
健康时报特约专家庄乾竹香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。
香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。