烤鸭腿的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-09-13 23:13
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热心网友
时间:2024-02-18 05:50
用料
主料
鸭腿3个
辅料
酱油
4调羹
料酒
2调羹
盐
适量
糖
1/2调羹
姜
1小块
蜂蜜
适量
烤鸭腿的做法
1.
鸭腿清洗干净
2.
所有材料除蜂蜜外,全部入盆,翻拌均匀,让鸭肉都能沾到调料
3.
中途可以翻几次,更加入味均匀,腌制4小时以上
4.
腌好的鸭腿,用锡纸将腿关节包住,以防烤糊
5.
放进预热210度的烤箱,中层,烤架,上下火200度,45分钟左右
6.
烤到40分钟时,将烤架和鸭腿一起拿出,刷上一层酱油
7.
继续烤10分钟
8.
再次将烤架和鸭腿一起拿出,刷上一层蜂蜜
9.
出炉
10.
装盘,切片食用或者直接啃食更过瘾哟