波菜饺怎么做
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发布时间:2022-09-10 17:02
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热心网友
时间:2024-01-03 15:13
波菜饺的做法
波菜水饺皮
做法
1.将材料1放入果汁机中打成汁备用。
2.取作法1的100cc波菜汁和中筋面粉一起搅拌均匀成面团,再用保鲜模盖上30分钟静置。
3.于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面团揉成长条状分切约10g小块,再分别杆成波菜水饺皮即可。
波菜馅水饺
材料
原材料
肉馅………250克
面团………500克
菠菜………100克
调味料
盐………3克
味精………5克
糖………5克
麻油………3克
胡椒粉………少许
生油………少许
做法
1、菠菜洗净,切成碎末状;
2、在切好的菠菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;
4、将饺子皮的两角向中间折拢;
5、然后将中间的面皮折成鸡冠形;
6、再将鸡冠形面皮掐紧,即成生胚。
特别提示
拌完馅再放入冰箱里,会更好包一些。
热心网友
时间:2024-01-03 15:13
菠菜馅饺子,纯素馅的,比肉馅的好吃多了
热心网友
时间:2024-01-03 15:14
就是和一般的一样啊。
热心网友
时间:2024-01-03 15:14
下载一个下厨房软件,什么都教给你了。