为什么推荐低芥酸菜籽油,鲁花 低芥酸菜籽油有啥亮点?
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发布时间：2022-09-12 15:48
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时间：2024-12-08 15:40
菜籽油主要产于长江流域以及西南，西北等地，产量居世界首位，人体对于菜籽油的吸收率很高，其中所含有的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能够很好地被机体吸收，具有软化血管，延缓衰老的功效。
菜籽油的原料是植物的种子，一般会含有一定的种子磷脂，对于血管神经大脑的发育十分重要，而且菜籽油中的胆固醇含量很少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
不过菜籽油中含有芥酸，芥酸是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损，目前尚有争议，因此患有冠心病，高血压的人群在平时尽量少吃菜籽油。
——玉米油
玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，玉米油中的不饱和脂肪酸含量高达80%~85%，本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响，对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。
由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。
由于玉米油的特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美国家，玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。
