浙江安顺肉丸汤怎么做

发布网友发布时间：2022-09-12 00:15

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热心网友时间：2024-12-03 14:21

食材:绞肉200g调料:葱末、豆粉、盐、水、酱油

嫩肉丸子的做法：
1、绞肉剁细，入葱末、豆粉、盐、水、酱油拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大小之丸状；
2、以中火蒸1小时至肉软；
3、用水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许勾芡即可。

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